基于组学的食品真实性鉴别技术
《基于组学的食品真实性鉴别技术》,作者:陈颖等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030685636。本书围绕食品真实性这一新时期食品质量安全领域的新兴研究热点和重要研究内容，系统总结了作者团队近20年来在食品真实性鉴别研究方面的科研成果。本书共分7章，以鉴别技术为主线，介绍了基因组学、蛋白质组学、代谢组学、智能感官等组学技术在食品真实性鉴别方面的研究与应用，针对特定食品列举了真实性鉴别综
技术
刑侦图像视频处理技术
《刑侦图像视频处理技术》,作者:范九伦著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030623744。刑侦图像视频处理技术在公安刑事案件侦破工作中发挥着重要作用，是实现科技强警、提升公安机关破案能力的重要手段。《刑侦图像视频处理技术》为西安邮电大学图像与信息处理团队依托“陕西省法庭科学电子信息实验研究中心”以及“电子信息现场勘验应用技术”公安部重点实验室平台，在刑侦图像视频处理领
装备制造业虚拟库存管理及协同物流配送技术
《装备制造业虚拟库存管理及协同物流配送技术》,作者:黄有方编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030392473。本书是装备制造业虚拟库存管理及协同物流配送技术的研究成果，主要包括装备制造业虚拟库存控制模型、协同物流配送优化方法、开发装备制造业虚拟库存管理及协同物流配送原型系统的关键技术等。
印染废水的多格室水解-膜生物法处理技术
《印染废水的多格室水解-膜生物法处理技术》,作者:王世和，吴慧芳，晏再生著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030330024。本书系统地介绍了印染废水的多格室水解-膜生物法处理技术，内容包括：印染废水的预处理技术研究、多格室水解-膜生物流化床工艺基础特性研究、多格室水解-膜生物法处理印染废水的小试研究、推荐工艺及技术经济分析等。
网络攻防技术（微课版）
《网络攻防技术（微课版）》,作者:钟勤,刘东霖 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030667977。本书由浅入深地介绍了网络渗透测试技术，从网络渗透测试的各个阶段入手，详细介绍了网络安全基础知识、利用虚拟机安装Kali Linux、KaliLinux基本操作、在虚拟机中创建靶机、对目标系统进行信息收集、扫描漏洞、漏洞利用，并给出实例分析。
蓝色经济下的水技术策略
《蓝色经济下的水技术策略》,作者:郝晓地 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030653314。本书是一部将“蓝色经济”与“水科学技术”有机融合的学术专著。本书基于蓝色经济的生态内涵，指出未来水科学技术应以纳入物质生态循环为主要目标；阐述水源、水质与排涝方面的生态方式；详述有机能源回收与温室气体排放及控制技术；阐明污水资源化的未来方向与前景；介绍与之相应的可持续水处理技术及
现场荧光光谱技术及其应用
《现场荧光光谱技术及其应用》,作者:尚丽平，杨仁杰编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030231550。本书以现场荧光光谱技术及其应用研究为主线，全面地阐述了现场光谱的概念、特点、现场荧光光谱的关键技术及其典型应用。
北方城镇污水处理厂提标改造及污泥处理处置技术与案例
《北方城镇污水处理厂提标改造及污泥处理处置技术与案例》,作者:单连斌等 编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030571694。 本书以我国北方辽河流域重点城市——沈阳为样本，全面系统地对该地区城镇污水处理及污泥处置技术进行了分析和评价，同时对污泥处理的新型工艺也做了一定的介绍。 全书内容共分为8章，在主要对沈阳市污水排放、污泥产生、污水处理厂建设运行及污泥处置状况调查研究的基础上，总
