微生物学
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工业微生物学

工业微生物学

《工业微生物学》,作者:(西德)H.J.李姆著；徐浩译 出版社:科学出版社 ISBN:13031325。本书是德意志联邦共和国斯泼林格图书公司在1967年出版的一本综合性的工业微生物著作。全书依细菌、酵母、霉菌以及一些特殊产物分成六大部分，共三十九章。着重介绍微生物在工业上的应用，既有理论，又有生产工艺。 本书可供微生物研究工作者、生物化学工作者及从事工业微生物工作
壹号书单 1975年10月01日
微生物学教学与科学研究进展

微生物学教学与科学研究进展

《微生物学教学与科学研究进展》,作者:夏立秋，陈则主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030162609。本书从不同角度展示了我国近期微生物学的教学改革最新成果，对微生物学前沿理论教学、新技术实验教学等内容进行了深入细致的讨论。
壹号书单 2005年11月01日
粮油食品微生物学

粮油食品微生物学

《粮油食品微生物学》,作者:蔡静平 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030575104。本书主要包括9章和3个附录。第1～4章主要介绍微生物学的基础知识，重点介绍了粮油食品相关微生物的形态和分类、微生物的营养与培养、微生物的代谢与生长。第5～9章主要介绍与粮油食品相关微生物的专业知识及应用技术，内容包括微生物与粮油食品变质，微生物与食品安全，粮油食品的微生物危害防控，微生物与食品工业，
壹号书单 2018年06月01日
微生物学革命资料汇编. 第八集

微生物学革命资料汇编. 第八集

《微生物学革命资料汇编. 第八集》,作者:中国科学院微生物研究所 出版社:科学出版社 ISBN:130311。《微生物学革命》资料汇编第八集转载了《文汇报》《从“九二○”的发展看两种哲学观点的斗争》一文，并收集了关于农业微生物方面的11篇文章，有：关于“九二○”在农牧业上的应用问题、一种产量较高的赤霉素土法生产方法、“七○二”在农业上应用的试验初报、白地霉的土法培养及其核酸降解液的制备和
壹号书单 1971年01月01日
微生物学

微生物学

《微生物学》,作者:车振明主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030312167。本书内容包括：原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养、微生物的代谢、微生物的生长、微生物的遗传变异与育种等。
壹号书单 2011年06月01日
微生物学原理与技术

微生物学原理与技术

《微生物学原理与技术》,作者:李明春,刁虎欣 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030571038。本教材是一部注重基础性、强调科学性和应用性的新编教材，着力培养学生的创新意识，提高学生的创新思维能力。全书分为三篇21章，第一篇为微生物学理论基础篇，包括微生物细胞的结构和功能及微生物的营养与代谢、生长繁殖与控制、遗传与变异、基因表达与调控，以及微生物的生态、进化和分类鉴定、感染
壹号书单 2018年05月01日
医学免疫学与医学微生物学

医学免疫学与医学微生物学

《医学免疫学与医学微生物学》,作者:季晓辉，张建琼主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030094697。本书主要内容有：抗原、免疫球蛋白、补体系统、细胞因子、主要组织相容性抗原系统、免疫耐受、超敏反应、抗感染免疫等。
壹号书单 2001年01月01日
微生物学革命资料汇编. 第九集

微生物学革命资料汇编. 第九集

《微生物学革命资料汇编. 第九集》,作者:中国科学院微生物研究所 出版社:科学出版社 ISBN:1303110。本集刊载了《土法创新路，羣众谱新篇》一文，总结了广东省开展“七○二”科学实验的情况。本集收集了春雷霉素产生菌的筛选、分类，春雷霉素的#定、土法生产、液体发酵和防治稻瘟病的试验结果，六种有毒蘑菇及中毒后治疗方法，银耳的人工培养法，“九二○”高产试验及其在养猪事业上的应用，以及利用酒
壹号书单 1971年06月01日
医学微生物学 | 2版

医学微生物学 | 2版

《医学微生物学 | 2版》,作者:戚中田主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030250148。本书分细菌学、病毒学和真菌学共3篇，介绍了常见的各种病原性细菌(包括螺旋体、衣原体、支原体、立克次体和放线菌)、病毒和真菌的形态结构、遗传变异、感染与免疫以及诊断和特异防治等的基础理论和基本知识。
壹号书单 2009年08月01日