果品蔬菜贮藏与加工实验指导
《果品蔬菜贮藏与加工实验指导》,作者:王鸿飞，邵兴锋主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030348494。本书分为三个部分：第一部分为果蔬原料新鲜度及品质分析实验，第二部分为果蔬贮藏及生理生化实验，第三部分为果蔬加工工艺实验。全书既包含经典的传统实验方法，也有反映新仪器、新技术的新实验方法，力求让读者掌握果蔬贮藏加工方面的检测方法和加工工艺。
实验
Visual FoxPro程序设计实验指导
《Visual FoxPro程序设计实验指导》,作者:齐邦强主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030289667。本书设计了18个实验项目，其中前17个是基本实验，最后1个是综合实验。
贝类增养殖学实验指导
《贝类增养殖学实验指导》,作者:于瑞海 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030570109。本书主要介绍了贝类增养殖学的研究方法和生产技术，是编者团队30多年教学经验、生产经验和研究成果的系统整理与总结。本书包括基础性实验、综合性实验、研究性实验三部分。基础性实验部分以7种常见养殖贝类为代表，介绍了腹足纲、瓣鳃纲和头足纲贝类的外部形态和内部解剖构造；综合性实验部分介绍了
面向应急管理的人工社会构建与计算实验
《面向应急管理的人工社会构建与计算实验》,作者:邱晓刚,陈彬,张鹏 出版社:科学出版社 ISBN:9787030516503。人工社会是一种在建模与仿真基础上发展起来的研究社会科学的新方法。将基于人工社会的计算实验应用于应急管理领域，是近年才开展的工作。本书尝试将人工社会与计算实验应用于应急管理领域，为突发事件应急管理的研究注入新的手段。本书主要论述面向社会性突发事件应急管理的人工社会建模与计算实
描述组织学与胚胎学 : 实验指导与彩色图谱 : 双语版
《描述组织学与胚胎学 : 实验指导与彩色图谱 : 双语版》,作者:高英茂，武玉玲主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030201973。全书共21章，中英文版面字数约15万，彩色图片195幅，大部分为实验课上常用的组织切片彩色显微图像。
地理集刊. 第12号. 水文分析与实验
《地理集刊. 第12号. 水文分析与实验》,作者:不详 出版社:科学出版社 ISBN:130311343。本集包括区域水文、农田蒸发和入渗、暴雨径流方面的十四篇文章。 区域水文方面的论文两篇，是在野外考察和统计分析大量水文资料基础上提出来的较系统的科学研究成果。 农田蒸发和入渗方面的论文五篇：内容包括测定蒸发的方法、观测仪器和计算公式的研究，并探讨了蒸
计算机文化基础 : 上机实验·实例·测试
《计算机文化基础 : 上机实验·实例·测试》,作者:张贞，白学清主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030138562。该书分为上机实验、实例和测试三部分。第一部分共22个实验，涉及Windows操作系统、字表处理软件等方面；第二部分制作了45个实例；第三部分提供了基础知识测试题。
