实验
畜产食品工艺学实验指导
《畜产食品工艺学实验指导》,作者:潘道东主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030321442。本书对肉、乳和蛋品生产的原料检验进行了简介,重点阐述了主要肉、乳和蛋制品的加工工艺,并对肉和乳制品的常规理化指标检测方法作了介绍。
医学机能学实验 | 2版
《医学机能学实验 | 2版》,作者:李瑞峰主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030380074。本书包括四篇:第一篇为机能学实验总论,介绍本实验课程的由来、常用仪器设备、实验基本操作技术等;第二篇为基本实验,介绍5个学科的经典实验;第三篇为融合实验;第四篇是创新实验。
大学物理实验(第三版)
《大学物理实验(第三版)》,作者:李坤 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030561923。本书是普通高等教育“十三五”规划教材,是编者在多年实验讲义的基础上增加了研究性实验的内容编写而成的。全书共6章,包括物理实验方法论、20个基础性实验、16个综合性实验、8个设计性实验、22个研究性实验及15个计算机仿真实验。这81个实验涵盖了物理学领域内力学、热学、电磁学、光学及
原核生物进化与系统分类学实验教程
《原核生物进化与系统分类学实验教程》,作者:隋新华主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030422927。本实验教材介绍了目前原核生物(细菌域和古菌域)多相分类研究技术和方法,既有表型鉴定技术,又有遗传学鉴定技术和方法。其主要包括了不同类型细菌的分离,常规生理生化特征的鉴定方法,细菌脂肪酸分离和鉴定,细菌极性酯分离和鉴定,细菌Biolog法鉴定,细菌DNA的提取、PCR扩增和测序,16Sr
计算机应用能力实验指导
《计算机应用能力实验指导》,作者:张化川 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030539021。 本书共12章,内容包括认识计算机硬件、软件系统, Windows 操作系统,Word 2010、Excel 2010、PowerPoint 2010、Access 2010办公软件应用,Excel 2010 VBA基本操作,Linux系统安装与使用等,并为每部分内容设计了基础
