实验
欧洲核子研究中心（CERN）60年的实验与发现
《欧洲核子研究中心（CERN）60年的实验与发现》,作者:(德)H.斯库普(Herwig Schopper),(意)L.D.莱拉(Luigi Di Lella) 编;童国梁 译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030568656。 本书是欧洲核子研究中心（CERN）为纪念成立60周年组织若干知名物理学家编著，并于2015年正式出版的。60年来，在第二次世界大战的废墟上建立的CERN在粒子物
食品分析与检验一体化实验指导
《食品分析与检验一体化实验指导》,作者:张清安,范学辉编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030616517。《食品分析与检验一体化实验指导》是根据教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会所制定的培养方案要求，结合食品类专业实验教学实际情况，精心挑选了包括食品分析必备基础知识、食品基本理化特性分析与检验、综合型食品分析实验、研究型食品分析实验等4个呈递进关系的内容模块编着而成。就实
大学化学及实验（第二版）
《大学化学及实验（第二版）》,作者:张会菊,段培高,范云场 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030540553。 本书是按照工科大学化学课程教学基本要求编写的，是一本面向理工类非化学专业本科生，集理论、应用、实验于一体的大学化学教改教材。本书在保持第一版特点和风格的基础上，重新编写和更新了部分章节内容。全书共8章：前6章为理论部分，第7、8章为实验部分。其中理论部分包括两大知识模块：
现代物理学中的关键性实验
《现代物理学中的关键性实验》,作者:(美)特里格(G.L.Trigg)著；尚惠春，王罗禹译 出版社:科学出版社 ISBN:130312136。本书以严谨而通俗的笔调，描述了一些关于物理学发展史中的关键性实验．这些实验对从经典物理学过渡到近代物理学起了重要作用，并奠定了量子力学和原子理论的基础． 书中引用了许多著名学者的原著，可使读者认识到科学概念的形成和发展经过了多么复杂的道路，并有助于了解
