生物工程中游技术实验手册
《生物工程中游技术实验手册》,作者:雷德柱，胡位荣主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030294135。本书具体内容包括培养基的设计、菌种的诱变筛选、嫌气性发酵、好氧发酵、发酵过程的相关参数的检测、植物器官培养、植物组织培养、植物细胞和原生质体培养、动物细胞培养、动物细胞融合等。
实验
现代生理学实验教程 | 3版
《现代生理学实验教程 | 3版》,作者:沈岳良，陈莹莹主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030179714。全书共分二章。第一章生理学实验总论，系统介绍了生理学实验的目的和要求、实验方法、实验结果处理分析、实验报告的书写以及常用实验仪器和药品等。第二章生理学操作性实验，详细介绍了42个生理学实验的实验目的、原理、步骤、观察项目和注意事项等。
网页设计与网站建设实验
《网页设计与网站建设实验》,作者:周苏[等]编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030166388。本书内容涉及网页制作环境与网站建设、使用Dreamweaver开发Web应用程序、使用Fireworks制作Web图像、使用Flash制作网页动画和网页综合制作与协同作业等。
新编大学物理演示实验
《新编大学物理演示实验》,作者:何宇红主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030257130。本书共分为力学、热学、电磁学、光学和兴趣物理演示实验五个部分。
Visual Basic程序设计基础实验指导与习题集
《Visual Basic程序设计基础实验指导与习题集》,作者:沈颖，王田，乔梁主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030325679。本书是《VisualBasic程序设计基础》的配套实验指导与习题集，是对主教材的一个良好的补充与支撑。结合课程教学和上机实验的特点，将每个章节的内容分为“学习目标”、“习题解答”、“常见错误与难点分析”以及“自测题”四个部分。
粮食制品加工实验实训教程
《粮食制品加工实验实训教程》,作者:朱维军主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030293114。本书紧密结合我国粮食制品企业生产实际情况，力求突出技能型人才的培养，紧密围绕粮食制品加工企业职业岗位的需要，以工学结合为切人点，以工作任务为导向，以相关职业技能标准为依据，将粮食制品加工全过程分解为原料检验、设备操作和制品加工三个综合任务，每个综合任务根据加工种类和类型分为若干个
