北海疍家小吃 《北海疍家小吃》,作者:陈雯,穆家庆 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030713940。疍家小吃是沿海地区饮食文化中的浓墨重彩的一笔，经过数百年的发展、衍生、融合、创新，很多菜品已成为大家耳熟能详的美味。广西北海市是疍家人主要居住区域之一，所以北海疍家小吃也非常具有代表性。本书选取了几十种著名的北海疍家小吃，用生动的画面和语言描述，引导读者去领略北海疍家小吃的风采，品味独具地 壹号书单 2022年01月01日 0 点赞 0 评论 56 浏览
海上丝绸之路研究 : 中国·北海合浦海上丝绸之路始发港理论研讨会论文集 《海上丝绸之路研究 : 中国·北海合浦海上丝绸之路始发港理论研讨会论文集》,作者:吴传钧主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030167783。本书收入论文和讲话共48篇，从地理、历史、考古、文献，以及经济、政治、军事、文化等方面，论述了我国古代海上丝绸之路的缘起和主要港口。 壹号书单 2006年02月01日 0 点赞 0 评论 27 浏览
