化学

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胶原物理与化学

《胶原物理与化学》,作者:汤克勇主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030327055。本书内容包括：蛋白质基础，胶原的分布、存在形态、生物学合成、功能及生理学意义，胶原的提取与结构研究，胶原的物理性质，胶原的化学性质，胶原改性的意义、方法与助剂，胶原、明胶及胶原水解蛋白的应用等。

壹号书单 2012年01月01日 0 点赞 0 评论 96 浏览

有机化学 | 2版

《有机化学 | 2版》,作者:吉卯祉，彭松，吴玉兰主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030298775。本书介绍了有机化学各类化合物的命名、结构和化学性质。书后附有目标检测参考答案及有机化学(3年制)教学基本要求。

壹号书单 2011年01月01日 0 点赞 0 评论 96 浏览

有机化学（第二版）

《有机化学（第二版）》,作者:张凤秀 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030647863。本书共15章。第1章为绪论。第2～15章包含以下三个部分：一是基础部分，包括有机化学的基本原理，有机化合物的类型、结构、性质、基本反应、立体化学等基础知识；二是天然有机化合物部分，包括油脂、碳水化合物、氨基酸、蛋白质、核酸、杂环化合物和生物碱等的结构、性质及其在不同领域中的应用；

壹号书单 2020年06月01日 0 点赞 0 评论 95 浏览

油田古水文地质与水文地球化学 : 以冀中拗陷为例

《油田古水文地质与水文地球化学 : 以冀中拗陷为例》,作者:地质矿产部水文地质工程地质研究所，石油工业部华北石油勘探开发研究院地质矿产部石油地质综合大队101队编 出版社:科学出版社 ISBN:7030000013。本书是冀中拗陷地下水与油（气）田形成分布之间规律性研究的一项科学总结，是我国油田水文地质、水文地球化学方面一份较系统、完整的科研文献，反映了我国在这一学科领域的研究水准． 作者以

壹号书单 1987年06月01日 0 点赞 0 评论 95 浏览

生物化学

《生物化学》,作者:冯明功主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030117875。本书介绍了生物分子的化学组成、分子结构和生物学功能、营养物质的体内代谢和机体的代谢平衡调节、遗传信息的传递通路等16章内容。

壹号书单 2003年08月01日 0 点赞 0 评论 95 浏览

天然药物化学笔记

《天然药物化学笔记》,作者:程力惠主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030261403。本书基本涵盖了天然药物化学的基础知识，注重基本概念、基本原理，内容包括：糖和苷、苯丙素、醌类化合物、黄酮类化合物、萜类和挥发油、三萜及其苷类、甾体及其苷类、生物碱等。

壹号书单 2010年01月01日 0 点赞 0 评论 95 浏览

无机化学丛书. 第二卷. 铍 碱土金属 硼 铝 镓分族

《无机化学丛书. 第二卷. 铍 碱土金属 硼 铝 镓分族》,作者:顾学民[等著] 出版社:科学出版社 ISBN:9787030305503。本书是《无机化学丛书》第二卷第4-8专题，主要论述了第ⅡA、ⅢA族各元素的存在形式、物理和化学性质、制备方法以及这些元素的化合物的性质、用途及合成方法。

壹号书单 1990年03月01日 0 点赞 0 评论 95 浏览

稀有气体化学

《稀有气体化学》,作者:冯光熙，黄祥玉编 出版社:科学出版社 ISBN:130311671。稀有气体化学是六十年代以后发展起来的一门新的分支学科．本书系统地介绍了这门分支学科的发展情况，论述了稀有气体化合物的制备和性质、化学键理论和实际应用，试图反映这一学科的全貌．本书可供高等院校与化学专业有关的师生和化学、化工工作者参考．

壹号书单 1981年10月01日 0 点赞 0 评论 95 浏览

生物化学与分子生物学

《生物化学与分子生物学》,作者:国家自然科学基金委员会编 出版社:科学出版社 ISBN:7030048040。本书是《自然科学学科发展战略研究报告》之一。这套调研报告是国家自然科学基金委员会邀请有关科学家、信息专家、科技管理专家组成的50多个学科发展战略研究组的研究成果。这些成果具有较高的科学性、权威性和较好的可行性，对发展我国科技事业有重要指导意义。 本书简要叙述了生物

壹号书单 1995年12月01日 0 点赞 0 评论 95 浏览

物理化学复习引导

《物理化学复习引导》,作者:卫永祉，肖顺清编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030075374。

壹号书单 1999年08月01日 0 点赞 0 评论 95 浏览