化学原理

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现代旅游文化学原理

《现代旅游文化学原理》,作者:杨刚，陈国生，杜茂华主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030253736。本书共分为九章，内容包括：旅游文化研究概论、旅游文化体验研究、旅游消费行为研究、作为文化现象的旅游资源及其开发、旅游产品文化等。

壹号书单 2009年09月01日 0 点赞 0 评论 13 浏览

微量元素地球化学原理

《微量元素地球化学原理》,作者:赵振华著 出版社:科学出版社 ISBN:7030058054。

壹号书单 1997年07月01日 0 点赞 0 评论 20 浏览

生物无机化学原理

《生物无机化学原理》,作者:A.M.菲亚班 出版社:科学出版社 ISBN:7030000773。本书介绍生物无机化学的基础知识和基本原理．主要内容有：生物体系中的元素起源，无机物质在生命体中的作用，从分子水平及唯象学两方面对生物无机化学的讨论，以及生物无机医学的原理等． 书末附入译者编写的“生物无机化学与癌”专论，介绍了国内外这方面的研究概况．

壹号书单 1987年10月01日 0 点赞 0 评论 13 浏览

有机光化学原理

《有机光化学原理》,作者:(美)科恩(Cowan， D.O.)，(美)德里斯科(Drisko， R.L.)著；丁树明，史永基译 出版社:科学出版社 ISBN:7030010450。本书介绍了光化学和光物理的概念，以及为理解各种光化学反应所必需的化学和物理的技术、理论知识，详细阐述了几个重要光化学反应的机理，以及它与产物结构的关系。

壹号书单 1989年07月01日 0 点赞 0 评论 28 浏览

实用生物化学原理和技术

《实用生物化学原理和技术》,作者:(英)威廉斯(B.L.William)，(英)威尔逊(K.Wilson)编；王海云，冯兆元译 出版社:科学出版社 ISBN:130311033。本书系统而全面地介绍了在应用生物化学研究中所包含的一些基本原理和技术。全书共分三大部分。第一部分讲述了与生化工作有关的一些基本概念和研究途径；第二部分是分离方法（包括离心技术、层析技术和电泳技术）；第三部分是分析方法（包括

壹号书单 1979年07月01日 0 点赞 0 评论 28 浏览

先进陶瓷物理与化学原理及技术

《先进陶瓷物理与化学原理及技术》,作者:高瑞平等编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030082842。本书重点介绍先进陶瓷物理与化学的原理与技术，全书共5章，分别论述：陶瓷的结构，缺陷，扩散与电导，相图及先进陶瓷的制备科学与技术等。

壹号书单 2001年02月01日 0 点赞 0 评论 17 浏览

土壤化学原理

《土壤化学原理》,作者:于天仁主编 出版社:科学出版社 ISBN:130313648。本书主要讲述土壤化学的基本原理．书中介绍了粘土矿物、氧化物、腐殖物质等固相物质的组成、结构和性质．在叙述了土粒表面的型、表面积、表面电荷、双电层以及动电上现象等固-液相界面的性质以后，着重讨论土壤中较为活泼的物质，即土壤溶液中的水、离子、质子（酸度），电子（氧化还原）等的性质及其

壹号书单 1987年09月01日 0 点赞 0 评论 13 浏览

墨水化学原理及应用

《墨水化学原理及应用》,作者:董川[等]著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030200808。本书介绍了从古到今各种墨水类材料的产生与发展历程。对墨水中使用的着色剂，分散稳定剂、流变调节剂等组分在墨水中的应用作了较为系统的分析与研究等。

壹号书单 2007年09月01日 0 点赞 0 评论 39 浏览

理论化学原理与应用

《理论化学原理与应用》,作者:帅志刚，邵久书等编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030218704。本书汇集了国内多个研究机构近20个理论化学研究小组近年来所取得的科研积累，介绍了他们在理论化学研究中所取得的突出研究成果，并阐述了该领域的前沿发展趋势。

壹号书单 2008年08月01日 0 点赞 0 评论 21 浏览

生物化学原理. 中册

《生物化学原理. 中册》,作者:A.怀特 出版社:科学出版社 ISBN:13031941。本书共有六个部分：细胞的主要组分、催化作用、代谢、体液与特殊的组织、内分泌腺体的生物化学和营养。分上中下三册出版。中册包括代谢一部分。主要内容为新陈代谢绪言，生物氧化，糖代谢，脂类代谢，氨基酸代谢，嘌呤、嘧啶和核苷酸代谢，代谢中的遗传学问题等等。可供生物化学和有关科研工作者、大专

壹号书单 1979年05月01日 0 点赞 0 评论 20 浏览