香茶菜属植物二萜化合物
《香茶菜属植物二萜化合物》,作者:孙汉董 出版社:科学出版社 ISBN:7030098021。本书主要讨论香茶菜属植物中的二萜类化合物。全书分两篇：上篇对唇形科香茶菜属植物中丰富的二萜类化合物的提取分离、结构特点和鉴定及其谱学分析、生物活性和应用前景等进行了总结；下篇收集了国内外迄至2000年所报道的香茶菜二萜类化合物的来源、结构、理化常数和波谱数据。
化合物
有机化合物结构鉴定 : 光谱数据手册 : Tables of spectral data | Structure determination of organic compounds : tables of spectral data影印版
《有机化合物结构鉴定 : 光谱数据手册 : Tables of spectral data | Structure determination of organic compounds : tables of spectral data影印版》,作者:Erno Pretsch，Philippe Buhlmann，Martin Badertscher[著] 出版社:科学出版社 ISBN:9787
食物中复杂碳水化合物
《食物中复杂碳水化合物》,作者:聂少平,殷军艺 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030718075。碳水化合物包括储存型（如淀粉、糖原）、结构型（如纤维素、阿拉伯木聚糖、果胶）等类型，对人类膳食和健康有重要影响。食物中复杂碳水化合物主要以多糖（包括淀粉、非淀粉多糖）为主，以及结构复杂的低聚糖等，其中非淀粉多糖包括膳食纤维类多糖和具有特定生物活性的多糖（我们将其定义为生物活性多糖）。本书
放射性药物与标记化合物
《放射性药物与标记化合物》,作者:李永键，孙祺熏主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030045475。放射性药物是一类在核医学巾广泛应用，并在生命科学中发挥重要作用的现代药物．放射性核素标记化合物是广泛应用于许多学科的同位素示踪技术巾的现代试剂。围绕放射性药物已形成多个交叉学科，如放射药物化学、放射药理学及其它学科。标记化合物的制备技术已日臻完善并形成体系。 本书
木材挥发性有机化合物及气味特性研究
《木材挥发性有机化合物及气味特性研究》,作者:沈隽,王启繁,沈熙为 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030727404。本书提出了挥发性有机化合物(VOCs)、极易挥发性有机化合物(VVOCs)的概念，建立了木材VOCs、VVOCs及气味的检测、分析和评价方法。针对所选择的南北方试验树种木材，鉴定得到了主要气味活性化合物，完善了低分子量化合物对气味的贡献，并实现了木材气味特征图谱和轮廓图
藤黄属植物笼状呫吨酮类化合物研究概况
《藤黄属植物笼状呫吨酮类化合物研究概况》,作者:高雪梅 出版社:科学出版社 ISBN:9787030495815。笼状呫吨酮是藤黄属植物中重要的抗癌活性成分，其结构独特，是抗癌活性成分研究热点。但目前尚没有人对已分离得到的笼状呫吨酮进行全面的归纳总结，本书主要讨论藤黄属植物中的笼状呫吨酮类化合物。全书分为两篇，上篇对藤黄科藤黄属植物中丰富的笼状呫吨酮类化合物的提取分离、结构特点和合成方法、生
黄酮体化合物鉴定手册
《黄酮体化合物鉴定手册》,作者:中国科学院上海药物研究所植物化学研究室编译 出版社:科学出版社 ISBN:130311489。黄酮体化合物是药用植物的有效成分之一，是植物的重要次生代谢产物．本手册收集到1974年为止国内外已发表的黄酮体化合物共1674个．按黄酮体化合物类别编号，以分子式、碳、氢、氧数顺序排列；列出了各化合物的中、西文名称，分子式，结构式，熔点，比旋度，植物来源和主要参考资料等数据
陈国良院士论文选集 : 高铌含量钛铝金属间化合物合金部分
《陈国良院士论文选集 : 高铌含量钛铝金属间化合物合金部分》,作者:林均品，张来启，郝国建编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030334923。本选集选择汇编了陈国良院士及其研究组在钛铝合金金属间化合物合金研究领域发表的重要的文章。书中提供一个案例，探讨了原创性科学研究工作的经验教训，特别是相关的问题。
有机化合物的分子结构与危险特性
《有机化合物的分子结构与危险特性》,作者:蒋军成，潘勇著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030324856。本书以化学物质中的危险性物质、特别是具有燃烧、爆炸、中毒等危险性的有机化合物为中心，系统地介绍有机化合物分子结构与其危险特性间的内在定量关系，以期反映著者所在的课题组近年来在该研究领域的最新研究进展及取得的最新研究成果。
工业污水中的有毒金属及其无机化合物
《工业污水中的有毒金属及其无机化合物》,作者:(苏)格鲁什科(Я.М.Груцко)著；钟祥浩译 出版社:科学出版社 ISBN:130311004。本书分总论和各论两部分。总论部分主要对工业污水中有毒金属及其无机化合物的毒性、毒性作用规律，在污染水体后对人及生物的致害作用的规律性，水体的物理化学性质对金属毒性的影响以及确定有毒金属危害标准的原则等方面进行概述。各论部分分别对38种元素的物理化学特性
