高温防护涂层的制备及性能
《高温防护涂层的制备及性能》,作者:谢冬柏,张明明编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030595652。《高温防护涂层的制备及性能》共9章，首先系统介绍高温防护涂层的种类、制备及性能表征方法；接着分别讲述β-NiAl、Ni3Al、AlN及CrN涂层的制备方法、微观结构、抗高温氧化和抗腐蚀性能及退化机理，CrAlN、TiAlN及Cr2AlC类三元复合涂层的制备、元素成分的影响及抗高温
制备
环境电催化电极 : 结构、性能与制备 : structure, characteristic and preparation
《环境电催化电极 : 结构、性能与制备 : structure, characteristic and preparation》,作者:冯玉杰，刘峻峰，崔玉虹等著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030282439。本书全面而系统地阐述了用于环境污染物去除的环境电催化电极的结构、性能、制备方法和应用情况，以及电催化氧化和半导体材料相关基础理论。
微结构光纤光栅特性、制备工艺与传感应用研究
《微结构光纤光栅特性、制备工艺与传感应用研究》,作者:毕卫红等 出版社:科学出版社 ISBN:9787030489159。本书从微结构光纤及其光栅的概念出发，较全面地论述了微结构光纤光栅的理论及技术，主要包括微结构光纤光栅的理论与特性、微结构光纤光栅的制备工艺及方法、微结构光纤光栅在传感中的应用等。
鱼皮鱼骨胶原肽制备及生物活性研究
《鱼皮鱼骨胶原肽制备及生物活性研究》,作者:庄永亮，侯虎，林琳著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030425614。本书从鱼皮鱼骨胶原蛋白的提取、结构特点，胶原肽的传统和在线可控制备，胶原肽的精制，胶原肽的生物活性等方面进行了阐述，主要是作者的一些最新研究成果总结。
镁合金生物材料制备及表面处理
《镁合金生物材料制备及表面处理》,作者:崔春翔，赵立臣著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030389855。本书主要阐述了镁合金中间相析出及表面处理与可控生物降解等生物特性的关系，微弧氧化陶瓷涂层在基础电解液中的晶体生长机理、耐蚀性特性及镁合金/陶瓷涂层的可控生物降解特性。
高性能镁合金挤压剪切制备技术
《高性能镁合金挤压剪切制备技术》,作者:胡红军 出版社:科学出版社 ISBN:9787030476241。本书主要针对传统的镁合金挤压棒材（型材）强韧性差的问题，提出了一种新型的镁合金挤压（extrusion）和剪切（shear）（简称ES）方法。本书共10章。总结了作者近几年在镁合金ES制备技术方面的研究工作，系统研究了基于热模拟仪的镁合金挤压剪切实验和数值模拟；镁合金ES实验和数
壳聚糖纳米复合材料的制备与性能
《壳聚糖纳米复合材料的制备与性能》,作者:王永亮 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030691118。壳聚糖是一种含氮碱性多糖，其分子链上丰富的氨基和羟基赋予其独特的物理、化学和生物特性，在生物材料、环境保护、食品工业等领域得到广泛的应用。本书重点介绍壳聚糖与金属离子的螯合作用、壳聚糖与磷酸盐的静电相互作用、壳聚糖与石墨烯的静电相互作用，并介绍如何基于上述相互作用制备壳聚糖纳米复
微结构光纤设计、制备及应用
《微结构光纤设计、制备及应用》,作者:娄淑琴,李曙光著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030617002。《微结构光纤设计、制备及应用》在对微结构光纤基础知识及发展历程概括的基础上，基于作者多年的研究成果，详细介绍微结构光纤设计和制备的基础理论，以及实际微结构光纤特性的分析模型、制备手段及应用方法。其中包括大模场面积微结构光纤、双芯微结构光纤、侧漏微结构光纤、空芯微结构光纤、太赫兹微
天然食品乳化剂和乳状液 : 组成、性质、制备、加工与应用
《天然食品乳化剂和乳状液 : 组成、性质、制备、加工与应用》,作者:焦学瞬主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030077008。
常见日用和食用香料——制备、性质、用途（原书第六版）
《常见日用和食用香料——制备、性质、用途（原书第六版）》,作者:(德)霍斯特·舒伯格等著;蒋举兴等译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030606341。 《常见日用和食用香料——制备、性质、用途（原书第六版）》是根据原著2016年第六版翻译的。内容涵盖了可商业购买得到、且以相对较大规模生产和使用的日用和食用香料，包括单体香料和天然香料，介绍了它们的性质、生产方法和应用范围等。《常见日用和
