集成产品与工艺设计和开发:产品实现过程(原著第二版) 《集成产品与工艺设计和开发:产品实现过程(原著第二版)》,作者:(美)爱德华·B.玛格拉博( Edward B.Magrab) 等 著;曹国忠等 译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030627179。本书面向企业产品和技术创新需求,综合考虑用户需求和满意度、质量、可靠性、制造方法和材料选择、装配、成本、环境、调度等要素与环节,构建了系统化产品实现过程,即集成产品与工艺设计和开发(IP2D2 壹号书单 2020年11月01日 0 点赞 0 评论 90 浏览
农村公共产品供需均衡研究—— 以广东省为例 《农村公共产品供需均衡研究—— 以广东省为例》,作者:丁焕峰,刘小勇 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030588548。本书在对广东省广州市、揭阳市、湛江市、清远市等地区农村进行农户调查获得农村公共产品供需微观数据的基础上,分析中国南部不同发展水平地区农村公共产品的有效供给问题,为实施乡村振兴战略和实现基本公共服务均等化提供依据。本书有两大特点:一是把农村公共产品供给与需求结合起来分析 壹号书单 2019年12月01日 0 点赞 0 评论 84 浏览
农药残留高通量检测技术. 第二卷. 动物源产品. Volume Ⅱ. For animal origin 《农药残留高通量检测技术. 第二卷. 动物源产品. Volume Ⅱ. For animal origin》,作者:庞国芳等著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030364630。本书分别综述近20年来动物组织、蜂蜜、水产品、牛奶和奶粉等不同食用农产品中农药残留样品制备技术和检测技术研究进展,重点介绍作者团队近年来研究开发的多项同时测定400-500种农药残留的高通量样品制备技术和检测技术。 壹号书单 2012年12月01日 0 点赞 0 评论 84 浏览
面向产品广义质量的综合设计理论与方法 《面向产品广义质量的综合设计理论与方法》,作者:闻邦椿,张国忠,柳洪义著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030177377。本书提出了基于系统工程的产品设计规划的理论,建立了面向产品广义质量的综合设计法的理论框架,从现代机械的发展趋势和产品设计的广义质量出发,讨论了产品功能优化设计、动态优化设计、智能优化设计和可视优化设计的内涵及实现的措施等内容。 壹号书单 2007年01月01日 0 点赞 0 评论 83 浏览
低碳环保农业果蔬产品碳标签体系及应用研究 《低碳环保农业果蔬产品碳标签体系及应用研究》,作者:罗鸿兵等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030562227。本书基于生命周期评价(life cycle assessment,LCA),对猕猴桃和二荆条辣椒的碳排放和固碳水平进行监测,并核算相应的碳足迹,分析猕猴桃鲜果和二荆条辣椒鲜果的碳标签,开发了低碳环保农业果蔬产品碳标签系统,并进行应用。本书分为9章,主要包括5个方面的内容:碳标 壹号书单 2022年02月01日 0 点赞 0 评论 83 浏览
管理思维经营技巧大全. 4. 怎样使产品沁入人心 《管理思维经营技巧大全. 4. 怎样使产品沁入人心》,作者:张辉旺 出版社:科学出版社 ISBN:7030019253。本书论述企业怎样让产品立得住,获得社会的普遍信任,从产品设计、品种发展、设备使用、价格质量等方面进行论述。 壹号书单 1990年10月01日 0 点赞 0 评论 81 浏览
产品全生命周期设计与评价 《产品全生命周期设计与评价》,作者:于随然,陶璟著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030325808。本书系统介绍了产品全生命周期设计(LCD)、全生命周期评价(LCA)和全生命周期仿真(LCS)的原理、方法、最新研究进展和应用实例。主要内容包括:产品全生命周期设计和评价产生的背景、基本概念和原理,产品全生命周期建模方法,面向全生命周期的模块化技术等。 壹号书单 2012年06月01日 0 点赞 0 评论 80 浏览
日用电器产品原理与维修 《日用电器产品原理与维修》,作者:王英,王毅主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030324689。本书介绍了电吹风、电熨斗、电动剃须刀、消毒柜、电热水器、红外电暖器、电油汀等电热电动器具的拆装与维修任务。 壹号书单 2012年05月01日 0 点赞 0 评论 80 浏览
发酵产品生产实训 《发酵产品生产实训》,作者:逯家富主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030175069。本书介绍了各种发酵产品的特点、种类、生产染菌及其防治以及产品标准,同时介绍了各种发酵产品生产的工艺流程、工艺原理、操作规程以及设备的维护与保养等内容。 壹号书单 2006年08月01日 0 点赞 0 评论 79 浏览
食品及动植物产品DNA分子鉴定技术 《食品及动植物产品DNA分子鉴定技术》,作者:刘云国等著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030610614。《食品及动植物产品DNA分子鉴定技术》首先概述了食品及动植物产品DNA提取和纯化技术,总结了各种DNA分子鉴定技术的原理及操作步骤。重点阐述了DNA分子鉴定技术在粮油制品、果蔬制品、肉制品、乳制品、水产品、茶叶及其制品、中药材、转基因食品等食品和动植物产品鉴定中的应用,涵盖了相关 壹号书单 2019年04月01日 0 点赞 0 评论 79 浏览