丰慧根

应用微生物学

《应用微生物学》,作者:丰慧根主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030384508。本书共10章,内容包括应用微生物学的基本技术,微生物资源及其开发利用,微生物药物,微生物在现代发酵工业中的应用,微生物在现代食品工业生产中的应用,微生物与环境保护,微生物农药、肥料、饲料,微生物在冶金、能源等领域的应用,大型食药用真菌。

医学细胞生物学

《医学细胞生物学》,作者:杨保胜,丰慧根主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030360069。本书共15章,包括细胞的统一性与多样性,细胞膜与细胞表面,细胞连接、细胞黏附和细胞外基质,小分子物质的跨膜运输,细胞内膜系统与囊泡运输,线粒体,细胞骨架,细胞核,细胞通信与信号转导,细胞增殖与细胞周期,细胞分化,细胞衰老与细胞死亡,干细胞与癌细胞等。