植被化河道水沙动力学 《植被化河道水沙动力学》,作者:槐文信,王伟杰,李硕林 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030787712。《植被化河道水沙动力学》全面阐述植被化河道泥沙运动的概念、理论及最新研究成果。主要内容包括植被环境下的流速特性、能量分布、泥沙起动、悬移质分布及输沙率计算等,研究方法包含理论分析、解析模型及数值模型等。《植被化河道水沙动力学》着重阐述植被环境水沙运动基础理论,并为植被水生态修复提 壹号书单 2023年11月01日 0 点赞 0 评论 1 浏览
食品粉体工程技术 《食品粉体工程技术》,作者:赵晓燕,于明,毛红艳 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030787712。粉体加工技术应用从单纯的非金属矿物逐渐扩展到冶金、化工、建材、矿业、食品、医药、机械、农业等领域,贯穿了国民经济的各方面。超细化仅是粉体加工技术中的一种,超细粉体原料的应用领域远没有拓展,有很多空白的领域需要开发,在相关领域的应用将形成新的技术创新点。食品粉体工程技术是指将粉体加 壹号书单 2024年06月01日 0 点赞 0 评论 0 浏览