中国粮食安全理论与实践
《中国粮食安全理论与实践》,作者:刘旭 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030771384。为科学理解“粮食安全”的内涵，协力稳步推进国家粮食安全工作，中国工程院组织专家潜心研究并编写了《中国粮食安全理论与实践》。《中国粮食安全理论与实践》分为绪论、理论政策篇、科技支撑篇、行业发展篇、区域发展篇和展望几部分。理论政策篇，阐述我国粮食安全发展取得的成果和经验，国内外主要粮
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