低碳水化合物-生酮饮食工作手册
《低碳水化合物-生酮饮食工作手册》,作者:周华,石汉平 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030650535。全书用通俗易懂的方式，围绕低碳水化合物-生酮饮食内容分三部分展开，第一部分为基础，包括概要篇、糖瘾篇、断食篇，介绍了这种饮食为什么是健康的科学饮食及相关的医学知识；第二部分为答疑，包括入门篇、执行篇、不良反应篇、解惑篇、疾病篇，用问答方式解释采用这种饮食后常见的各种问题；第三部分
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