isbn9787030251503

临床营养学 | 2版

《临床营养学 | 2版》,作者:孙秀发主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030251503。本书分上、中、下三篇。分别介绍了营养素的相关基础与应用;病人的各种膳食和治疗中的相关营养支持,以及诊断和试验用的有关特殊膳食;膳食、营养与常见多发相关疾病的发生、发展、预防、治疗和康复的关系等。