维生素与现代动物生产 《维生素与现代动物生产》,作者:王安，单安山著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030190802。本书内容包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素C、维生素B1、维生素B2、泛酸、胆酸、烟酸、维生素B6、生物素、叶酸和维生素B12共14种维生素的化学结构及性质，在动物体内的代谢及生物功能等。 壹号书单 2007年07月01日 0 点赞 0 评论 22 浏览
