食品产业

现代海洋食品产业科技创新战略研究

《现代海洋食品产业科技创新战略研究》,作者:贾敬敦,朱蓓薇,张辉 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030645371。  本书以创新驱动海洋食品产业发展为主线,以科技创新成果、科技创新形势态势与创新发展需求为重点,全面分析创新链与产业链发展的关系。通过专家研讨、实地调研、文献与专利检索等方式,系统阐述了我国海洋食品产业发展存在的问题与挑战,通过借鉴发达国家海洋食品产业发展的历史经验,结

绿色食品产业现代农业服务业研究——以黑龙江省为 例

《绿色食品产业现代农业服务业研究——以黑龙江省为 例》,作者:尚慧丽 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030618610。本书首先从理论和实践两个方面研究三次产业如何融合、互动发展;着重探讨了农业与农业服务业的互动发展和现代农业服务业与绿色食品产业的发展关系;基于黑龙江省绿色食品产业和黑龙江省绿色食品产业现代农业服务业的发展实际,提出了提升黑龙江省绿色食品竞争力的现代农业服务业发展对策。