食品安全与质量控制技术
《食品安全与质量控制技术》,作者:贝惠玲主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030297648。本书依据食品安全与质量控制工作岗位及岗位群对职业能力的需求进行编写，内容涵盖食品质量安全基础知识、食品质量优化、质量管理七工具、5S管理等。
质量控制
高考自主命题条件下英语测试质量控制研究
《高考自主命题条件下英语测试质量控制研究》,作者:王昉,贺俊杰 出版社:科学出版社 ISBN:9787030469380。本书对比分析了2004 年、尤其是普通高中新课程标准实施以来，高考自主命题省份的高考英语试卷在命题原则、命题理念、课程标准适应性及新题型的信度和效度等方面存在的异同。分析内容涉及客观题、阅读理解题和短文改错等重要题型；分析方法既有质化分析，又有量化分析；统计方法涉及相关分析和因
矿物药检测技术与质量控制
《矿物药检测技术与质量控制》,作者:林瑞超主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030357625。本书介绍了用于矿物药检测的技术，包括偏光显微镜技术、红外光谱分析、热分析、X射线衍射分析、原子吸收光谱法、原子荧光光谱法、电感耦合等离子体法、电子探针显微分析、离子色谱技术等；介绍了对二十一种矿物药的文献考证、资源调查与样品采集、分析检测、药材及炮制品质量控制等内容。
数字化加工过程质量控制方法与技术
《数字化加工过程质量控制方法与技术》,作者:江平宇，刘道玉等编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030280138。全书共分9章，第1章概述了数字化加工过程质量控制问题的研究背景、研究现状与进展以及研究问题的提出等；第2章阐述了数字化加工的工序流配置问题；第3章描述了数字化测量与传感网络的构建与分析方法等。
南方喀斯特地区特色药用植物研究 : 以贵州10种中药质量控制研究为例
《南方喀斯特地区特色药用植物研究 : 以贵州10种中药质量控制研究为例》,作者:周欣，赵超，陈华国，龚小见，赵杨，甘秀海 出版社:科学出版社 ISBN:9787030381705。本书以南方喀斯特地区特色药用植物吴茱萸、杠板归、黑骨藤、马兰、鬼箭羽、吉祥草、姜黄、莪术、茯苓、半夏为对象，以单味药用植物为独立章节，在对每一种植物进行系统资料回顾和深入调研的基础上，从化学成分、质量控制以及生物活性研究
建筑工程质量控制实例
《建筑工程质量控制实例》,作者:王宗昌等著 出版社:科学出版社 ISBN:7030127633。本书主要包括：砌体工程，钢筋混凝土工程，门窗、装饰、建筑防水等工程的质量控制等，以及工程监理质量控制、工程造价控制等。
食品进出口贸易与质量控制
《食品进出口贸易与质量控制》,作者:陈绍军，林昇清编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030109635。本书分十章，系统地介绍我国农产食品进出口的概况、相关法律规则、优质产品生产、食品安全与质量保证、食品电子商务、食品文献与商业信息获取等方面知识。
