蛋白质
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蛋白质纯化指南

蛋白质纯化指南

《蛋白质纯化指南》,作者:(美)R.R. 伯吉斯，(美)M.P. 多伊彻编著；陈薇主译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030380951。本书对蛋白质纯化相关的技术、材料、试剂、设备等进行了介绍。全书12部分44章，包括建立蛋白质纯化程序，常用技术，重组蛋白质的表达纯化，提取物和亚细胞组分的分离，详细纯化步骤（批量法、层析法、亲和法、电泳法），膜蛋白和糖蛋白的纯化，纯化蛋白质的特性等内容。
壹号书单 2013年07月01日
蛋白质纳米技术——方案、仪器和应用

蛋白质纳米技术——方案、仪器和应用

《蛋白质纳米技术——方案、仪器和应用》,作者:（美）武亭俊（Tuan Vo-Dinh）,朱必凤等 出版社:科学出版社 ISBN:9787030503428。人类基因组计划的完成，大大促进了生命科学的发展，人类基因序列的了解展现了生老病死的蓝图；催生了后基因组学、蛋白质组学、生物工程和精准医学的深入研究。然而，这些基因表达的数以万计的蛋白质是如何在生命系统中工作和协调的？它们是如何相互作用和进行信号
壹号书单 2017年01月01日
禽蛋蛋白质

禽蛋蛋白质

《禽蛋蛋白质》,作者:马美湖 出版社:科学出版社 ISBN:9787030467867。本书从鸡蛋结构和常规化学成分入手，介绍了鸡蛋蛋白质与蛋白质组学，蛋清中溶菌酶蛋白、卵转铁蛋白、卵白蛋白、卵黏蛋白、卵类黏蛋白、卵巨球蛋白、抗生物素蛋白、核黄素结合蛋白（RBP），蛋黄中低密度脂蛋白（LDL）、高密度脂蛋白（HDL）、卵黄高磷蛋白、卵黄脂磷蛋白、免疫球蛋白（IgY）
壹号书单 2016年02月01日
蛋白质模拟——原理、发展和应用

蛋白质模拟——原理、发展和应用

《蛋白质模拟——原理、发展和应用》,作者:王存新等 出版社:科学出版社 ISBN:9787030473271。本书对蛋白质分子模拟领域的原理、发展和应用，特别是对该领域的热点和难点问题，结合实际进行了深入的讨论。本书力求做到理论联系实际，学术思想新颖，内容主要包括分子动力学模拟方法、蛋白质复合物结构预测、用分子模拟方法研究蛋白质折叠、粗粒化模型、长程静电相互作用，以及药物分子设计方法与应
壹号书单 2016年03月01日
蛋白质理论与技术 | 2版

蛋白质理论与技术 | 2版

《蛋白质理论与技术 | 2版》,作者:王廷华，邢如新，游潮主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030233554。本书分为上下两篇，上篇介绍了蛋白质的合成、转运、加工与修饰及结构和功能，阐述了蛋白质分离纯化的基本理论、定性、定量检测的基本理论等；下篇介绍了蛋白质样品的准备、电泳技术、层析技术、蛋白质活性及定性定量检测的方法等。
壹号书单 2009年03月01日
蛋白质顺序分析技术

蛋白质顺序分析技术

《蛋白质顺序分析技术》,作者:徐秀璋编著 出版社:科学出版社 ISBN:703000132Ⅹ。本书在综述蛋白质顺序分析基本概念和知识的基础上，着重介绍测定顺序的方法和技术，如蛋白质裂解，肽段的分离和纯化，末端残基测定，手工液相和固相微量顺序分析，以及高效液相色谱在蛋白质顺序分析中的应用等。每章附有详细的实验操作和主要的参考文献。读者既能根据书中介绍的方法在各自的实验室开展
壹号书单 1988年03月01日
核酸和蛋白质的化学合成与序列分析

核酸和蛋白质的化学合成与序列分析

《核酸和蛋白质的化学合成与序列分析》,作者:金冬雁等编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030047575。本书主要介绍核酸和蛋白质的化学合成与序列分析技术的原理和方法，其中还对核酸和蛋白质序列计算机分析的基础理论和常用方法进行了深入浅出的讨论。全书重点放在目前仍然在实验室中得到广泛应用的主要技术方法的基本原理和重要进展方面，并且有选择地介绍了作者在工作中经常采用的一些成熟而有代表性的
壹号书单 1996年03月01日
蛋白质模拟的多尺度方法

蛋白质模拟的多尺度方法

《蛋白质模拟的多尺度方法》,作者:(波)Andrzej Kolinski编著；王存新主译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030396495。本书给出了涉及蛋白质分子模拟领域内最新的综述和通用的方法，学术思想新颖，包括蛋白质结构预测方法、蛋白质动力学、蛋白质折叠机理以及生物大分子相互作用等方面的理论和应用，涵盖了粗粒化模型、各种不同的采样技术以及生物医学和生物物理学方面的应用等十分广阔的范围
壹号书单 2014年02月01日