第四

国际食品法典标准汇编. 第四卷

《国际食品法典标准汇编. 第四卷》,作者:国家食品药品监督管理局编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030232779。本书为国际食品法典标准汇编本第四卷,主要介绍了肉及肉制品、乳及乳制品、鱼及鱼制品等标准及其相关的卫生操作规范。

微生物资料汇编. 第四集

《微生物资料汇编. 第四集》,作者:中国科学院微生物研究所 出版社:科学出版社 ISBN:1303144。本集刊载了印染废水处理、细菌法浸出贫矿石中的铜和铀、细胞色素丙的生产、酶法生产针剂葡萄糖,从青霉菌制备复合5'-核苷酸、果胶酶的生产和应用、离子交换膜电渗析提取柠檬酸和优选法在微生物发酵工业上的应用等八篇实验研究工作报告,并简要报道了微生物法生产睾丸素,核酸提取工艺的改革,酱油渣

生物化学实验教程(第四版)

《生物化学实验教程(第四版)》,作者:刘箭,杜希华 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030732842。《生物化学实验教程》(第四版)在第三版的基础上增加了荧光分析蛋白质构象变化、分子伴侣辅助蛋白质复性和NanoDrop分析DNA增色效应等实验内容。全书共分为三部分:第一部分为基础性实验,介绍生物化学实验的基本原理和技术。第二部分为综合性实验,主要介绍蛋白质的纯化鉴定及部分分子生物学实

现代物理学参考资料. 第四集

《现代物理学参考资料. 第四集》,作者:《现代物理学参考资料》编辑组 出版社:科学出版社 ISBN:13031952。本译文集主要翻译国外书刊上有关物理学和天体物理学方面综述性和中级科普性的文章,供我国广大科技人员、高等院校师生和中等文化水平的读者了解国外物理学发展动态时参考。第四集选译了固体物理学和其他方面的文章共十一篇,可供对这些方面感兴趣的读者参考。

海岱考古. 第四辑

《海岱考古. 第四辑》,作者:郑同修主编;山东省文物考古研究所编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030317537。本书收录了12篇发掘报告和9篇研究论文,研究论文涉及山东地区考古学理论研究,不同时期文化现象和文化遗物的专项研究、自然科学方法在考古学中的新应用以及对本地区发掘工作中常见问题的思考。

西域文史. 第四辑. Vol.IV

《西域文史. 第四辑. Vol.IV》,作者:朱玉麒主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030268129。本书收入了与西域相关的学术论文17篇,包括《中亚突厥化命题的由来》、《“土垠”遗址再考》、《狼祖神话链的表象与本相》等,内容涉及考古、语言、历史、文学、民族、学术史等方面。

物理. 第四册

《物理. 第四册》,作者:U.哈伯-沙姆 出版社:科学出版社 ISBN:130311325。本书原为美国物理教学研究会组织编写的中学物理教材《PSSC物理》一书的补篇部分,原名为《高等课题补充教材》.中译本编为《物理》第四册出版.本册包括四个独立内容:角动量、统计物理、狭义相对论和量子物理.本册所用数学也略深一些,要求读者具有自然对数和一些初等微积分的知识。

病理学基础(第四版)

《病理学基础(第四版)》,作者:贺平泽 出版社:科学出版社 ISBN:9787030500281。本书为中等卫生职业教育数字化创新教材,包括病理解剖学和病理生理学的课程内容,分总论和各论两部分。总论讲述疾病的普遍规律,是许多疾病共有的病理变化;各论讲述各系统常见疾病的特殊规律。为了帮助学生复习,加深理解,把握教材的重点、难点、检验学习效果,每章都有案例分析、链接、小结、目标检

天马——曲村 : 1980~1989 第四册

《天马——曲村 : 1980~1989 第四册》,作者:邹衡主编;北京大学考古学系商周组,山西省考古研究所编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030064097。本书是一部田野考古发掘报告,汇集了北京大学考古学系和山西省考古研究所对山西省天马——曲村遗址所进行的历时十年发掘和研究的总成果。

20世纪中国知名科学家学术成就概览. 数学卷. 第四分册

《20世纪中国知名科学家学术成就概览. 数学卷. 第四分册》,作者:钱伟长总主编;王元卷主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030350961。本书收入了43位数学家传记,讲述了他们成长经历、取得的数学成就以及为中国数学的发展做出的贡献,介绍了20世纪中国数学发展简史,并附20世纪数学学科发展大事记。