食品机械与设备（第二版）
《食品机械与设备（第二版）》,作者:马荣朝,杨晓清 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030564962。本教材主要介绍食品加工常用机械与设备，共11章，分别介绍输送机械与设备，分选机械，粉碎机械，搅拌及均质机械与设备，分离机械与设备，蒸发浓缩设备，干燥机械与设备，杀菌机械与设备，冷冻机械与设备以及食品包装机械与设备。
第二
现代有机合成化学——选择性有机合成反应和复杂有机分子合成设计（第二版）
《现代有机合成化学——选择性有机合成反应和复杂有机分子合成设计（第二版）》,作者:吴毓林,姚祝军,胡泰山编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030163158。本书共13章，分别从有机合成中的选择性，有机合成中的保护基，潜在官能团，不对称合成，有机合成设计概论，日标分子的考察，反合成分析，合成原料、砌块和手性源，合成计划的考察和选择，天然产物合成实例，组合化学等方面全面论述了现代有机合成的
癌生物学（原书第二版）
《癌生物学（原书第二版）》,作者:（美）R.A.温博格（R.A.weinberg） 著;詹启敏等 译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030586193。本书是当今肿瘤生物学领域最具权威性的专著，作者从大量文献报道中梳理出已被认可的肿瘤研究理论，形成关于肿瘤发生发展的清晰理论脉络，将近30年来癌生物学的最新研究成果系统而全面地进行了论述，帮助读者建立起肿瘤研究的科学理论框架和分支网络，深入理
仪器分析实验（第二版）
《仪器分析实验（第二版）》,作者:李文友,丁飞 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030693891。本书为国家级实验教学示范中心教材。全书共20章，包含76个实验，分为基础实验、研究型实验和开放型实验三个层次。在介绍各种近代仪器分析实验的同时，力图反映学科发展的前沿及实际应用，注重培养学生的动手能力、分析问题和解决问题的能力。
人类骨骼考古学：原书第二版
《人类骨骼考古学：原书第二版》,作者:（英）夏洛特·A.罗伯茨（Charlotte A.Roberts） 著;张全超,李墨岑 译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030699909。本书提供了有关人类遗骸的获得、处理和研究的所有方面的最新指导。首先，为什么我们应该研究人类遗骸，以及围绕他们的发现，分析和展示的伦理问题，以及对目前在英国发掘遗骸的法律要求的考虑。该书研究了古人是如何去世的，以及
药理学：模块版（第二版）
《药理学：模块版（第二版）》,作者:淤泽溥,林青 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030687890。本书是全国首部以模块化形式编写的药理学教材。内容分为三个知识模块：基本知识模块，为教材主体，介绍药理学的基本理论和基础知识，供课堂教学用；总结记忆模块，包括知识要点、概念比较和复习记忆，供课后复习用；拓展提高模块，包括研究史话、知识拓展及问题与思考，拓宽学生视野，激发学习兴趣，训练科学
鲁棒控制基础理论（第二版）
《鲁棒控制基础理论（第二版）》,作者:苏宏业,吴争光,徐巍华 编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030694324。本书从鲁棒控制的最基本定义和概念入手，根据作者多年的教学经验以及历届学生的反馈信息，结合作者的最新研究成果，由浅入深、循序渐进地阐述了鲁棒控制的基础理论和方法。 全书共13章。第1章介绍频域的基础知识；第2章和第3章介绍基本反馈系统的频域分析方法，包括不确定系统描述与稳定
植物分类学（第二版）
《植物分类学（第二版）》,作者:陆树刚编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030615282。《植物分类学（第二版）》是编著者在云南大学从事“植物分类学”教学的资料总结。使用了1238张彩色照片，直观介绍种子植物163科669属1100种(包括变种和变型等)。《植物分类学（第二版）》共分五章：第一章绪论，介绍植物的多样性与分类学的必要性、植物分类学简史和植物分类学的方法等
