第二
大型滑坡监测预警与应急处置（第二版）
《大型滑坡监测预警与应急处置（第二版）》,作者:许强等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030657503。地质灾害对人类生命财产构成严重威胁，其中造成重大人员伤亡和社会影响的70%为大型滑坡。随着科技进步和社会发展，地质灾害专业监测与预警已成为科学主动防范地质灾害的重要手段。当出现地质灾害险情时，采取工程措施对灾害体进行应急处置，是有效化解灾害风险的重要措施。作者在亲自参与我国近年来
无机化学（上册）（第二版）
《无机化学（上册）（第二版）》,作者:乔正平,龚孟濂 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030640451。本书分上、下两册，上册内容是基础无机化学原理，下册内容是元素无机化学。上册内容分为三部分：第一部分是绪论和化学的基础知识；第二部分是基础无机化学宏观原理，包括化学热力学基础、四大化学平衡和化学动力学基础；第三部分是微观结构理论，包括原子、分子和晶体结构。下册按照元素周期表，系统地
半导体电路基础. 第三册. 第二分册
《半导体电路基础. 第三册. 第二分册》,作者:不详 出版社:科学出版社 ISBN:15031315。本书是为教育部和中央广播事业局共同举办的电视教育讲座编写的电子技术教材． 本书共分四册．第一、二册为半导体低频放大电路，第三、四册为脉冲及数字电路． 第三册分二个分册，内容包括二极管和三极管的开关特性，限幅和箝位电路，双稳态和单稳态触发电路，自激多
食品生产概论（第二版）
《食品生产概论（第二版）》,作者:翟玮玮 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030653147。本书为“十二五”职业教育国家规划教材，共分八个项目，分别为食品成分及其加工特性、食品保藏技术、果蔬制品生产技术、肉制品生产技术、乳制品生产技术、谷物制品生产技术、糖果生产技术、饮料生产技术。
材料力学解题指导（第二版）
《材料力学解题指导（第二版）》,作者:马红艳 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030654724。本书是材料力学课程的学习辅导和备考用书。全书共15章，内容包括材料力学基本概念、轴向拉伸和压缩、剪切、扭转、弯曲内力、截面图形的几何性质、弯曲应力、弯曲变形、应力状态理论和强度理论、组合变形、压杆稳定、能量法、静不定问题、动载荷、疲劳等，适用于多学时材料力学课程的学习。 书中每章包括三
中国科学家思想录. 第二辑
《中国科学家思想录. 第二辑》,作者:中国科学院[编] 出版社:科学出版社 ISBN:9787030284488。本书收录的文章包括“实现西藏跨越式发展的若干建议”、“试论有关黄河的一些常用谚语”、“开发利用西北地区空中水资源”、“中国地学教育的未来”等。
烹饪工艺美术（第二版）
《烹饪工艺美术（第二版）》,作者:张菁，尹措英主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030649645。本书主要内容包括烹饪工艺美术概论、烹饪色彩的构成、烹饪图形的写生、烹饪图案的类别及形式美法则、莱点造型艺术、烹饪器具的材质与造型艺术、饮食环境的美化艺术、精致美食孚绘POP及赏析等。
