第二

中国食品安全现状、问题及对策战略研究(第二辑)

《中国食品安全现状、问题及对策战略研究(第二辑)》,作者:庞国芳等 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030657275。《中国食品安全现状、问题及对策战略研究(第二辑)》是中国工程院重大咨询项目研究成果。该项目由中国工程院庞国芳院士担任组长,30多家单位数百位专家持续研究,形成了这部专著。本书内容包括三部分。第一部分是项目综合报告,包括:①新形势下我国食品安全现状;②现阶段我国食品安全

现代有机合成化学——选择性有机合成反应和复杂有机分子合成设计(第二版)

《现代有机合成化学——选择性有机合成反应和复杂有机分子合成设计(第二版)》,作者:吴毓林,姚祝军,胡泰山编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030163158。本书共13章,分别从有机合成中的选择性,有机合成中的保护基,潜在官能团,不对称合成,有机合成设计概论,日标分子的考察,反合成分析,合成原料、砌块和手性源,合成计划的考察和选择,天然产物合成实例,组合化学等方面全面论述了现代有机合成的

原子核结构. 第一卷. 第二分册

《原子核结构. 第一卷. 第二分册》,作者:A.玻尔 出版社:科学出版社 ISBN:13031422。这一分册是A.玻尔和B.R.莫特逊所著《原子核结构》第一卷的第二章,第一卷的主题是单粒子运动.第二章主要阐述原子核的大块性质、原子核壳层结构的证据、原子的种类和丰度、平均核、位势以及核子相互作用及核势等.在附录中扼要地介绍了粒子数表象、产生和湮灭算符、能级密度、随机矩阵以及强度函

每天玩一点高级数独. 第二辑

《每天玩一点高级数独. 第二辑》,作者:闫澎,李敬主编;数独联盟编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030340924。本书包含9字标准数独的四星、五星、六星题,对角线数独的二星、三星、四星、五星题,不规则数独的二星、三星、四星、五星题等。

植物体细胞杂交参考资料. 第二集

《植物体细胞杂交参考资料. 第二集》,作者:上海植物生理研究所细胞生理室译 出版社:科学出版社 ISBN:13031281。本集选译了二十二篇有关植物体细胞杂交的文章。内容包括植物细胞的培养、分化和原生质体的融合,从水稻胚根、烟草和胡萝卜获得原生质体的方法,由烟草的单倍体原生质体育成开花植株,无菌条件下作物细胞的分化控制和用生长点方法获得无病毒植株,高等植物形态建成的研究和原生质体中核的移植,以及

新编大学物理(第二版)习题集(长学时)

《新编大学物理(第二版)习题集(长学时)》,作者:郑建邦,权王民,耿兴国 出版社:科学出版社 ISBN:9787030513557。《新编大学物理(第二版)习题集》内容包括质点运动学、质点动力学、 刚体力学基础、振动、波动、几何光学与光的干涉、光的衍射与光的偏振、狭义相对论、真空中的静电场、静电场中的导体和电介质、真空中的恒定磁场、恒定磁场中的磁力与磁介质、电磁感应与电磁场、气体动理论、热力学基础

夏商周考古学(第二版)

《夏商周考古学(第二版)》,作者:井中伟,王立新 编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030657350。本书为吉林大学考古与文博专业“夏商周考古”课程的教材,分为绪论、二里头文化、二里冈文化、殷墟文化、西周文化、东周王畿与列国文化、周边地区的青铜时代文化,共计七章,系统介绍了夏商周时期考古学文化的主要时空框架和部分有代表性的专题研究,展示了夏商周考古的知识主脉及其在史学研究领域所占

医学信息技术基础实验指导(第二版)

《医学信息技术基础实验指导(第二版)》,作者:周毅,蔡永铭 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030654915。本书是《医学信息技术基础教程(第二版)》(周毅、蔡永铭主编,科学出版社)的配套实验教材。全书分7 章,在Windows 10、Office 2019、SQLServer 2019、Visual Basic .NET2019、Python 3.7 的平台上,配合主教材的四部分内

呼吸卫生保健科普绘本(第二册)

《呼吸卫生保健科普绘本(第二册)》,作者:蒋丽,曾思睿 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030660046。“呼吸卫生保健”科普绘本为国内首部完整、系统、针对性强且生动、有趣的卫生保健类科普读物,为了保证绘本的科学性、可读性,提高少年、儿童的阅读兴趣,绘本在创作初期进行大量了的专家咨询,包括咨询少儿心理学、教育学专家,少儿读物优秀创作者等。绘本的文字内容由国内呼吸系统知名医疗及护理专家

会计电算化(第二版)

《会计电算化(第二版)》,作者:刘凯 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030655769。编者以培养中职生职业能力为导向,以适应中小企业会计核算的用友畅捷通T3软件为基础,以企业会计核算工作的全过程为主线编写本书。本书内容以会计核算软件的功能模块为主干,结合工业企业的具体会计业务对软件操作进行说明,涉及会计电算化概述、系统初始化、账务处理系统、报表管理系统、工资管理系