科学

科学政策学手册

《科学政策学手册》,作者:(美)凯耶·赫斯本兹·费林[等著];王海燕,李晓轩,周华东主译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030434326。本书提出了科学政策研究的新需求,昭示了科学政策研究的新方向,展现了科学政策研究体系的新架构,并结合美国和欧洲的经验,对科学政策研究的方法进行了探索,内容包括三部分:科学政策理论;基于经验的科学政策:测量和数据问题;科学政策实践。

2025年的数学科学

《2025年的数学科学》,作者:(美)美国科学院国家研究理事会编著;刘小平,李泽霞译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030405647。本书系统介绍了新世纪数学科学的内涵,剖析了数学科学的本质及其与其他科学的关系,并深入探讨了数学科学2025年的发展愿景。

科学事业单位新旧会计制度衔接工作操作指南

《科学事业单位新旧会计制度衔接工作操作指南》,作者:中国科学院条件保障与财务局著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030597281。为迎接政府会计改革,保证新旧会计制度顺利衔接、平稳过渡,并考虑到科学事业单位不同于高校、医院等事业单位的特点和行业特殊性,中国科学院“政府会计改革制度切换问题研究”课题组依据财政部会计司颁布的相关政策文件研究起草《科学事业单位新旧会计制度衔接工作操作指南》,旨

分形理论及其在分子科学中的应用

《分形理论及其在分子科学中的应用》,作者:李后强,汪富泉著 出版社:科学出版社 ISBN:7030039866。本书扼要介绍了自相似分形、自仿射分形、质量分形、表面分形、多重分形、胖分形及分形维数、谱维数的基本概念。给出了混沌和奇怪吸引子的特征,以及李雅普洛夫指数、关联维数、柯尔莫哥洛夫熵的计算方法,讨论了小波及样条函数在分形理论中的应用。重点报道了蛋白质、酶的分形研究,酶分形动力学、酶模

食物科学的化学基础

《食物科学的化学基础》,作者:(英)福克斯(Fox, B.A.),卡梅伦(Cameron, A.G.)著;尚久方译 出版社:科学出版社 ISBN:1403149。食物科学是研究食物原料在不同条件下的性质、组成和功能的一门科学,它涉及的面很广,是在许多学科的基础上建立起来的。 本书是从化学角度阐述食物科学的,选材精练,理论联系实际,不仅传授了理论知识,也是一本生活“指南”。主要内容有:食物及其

乳酸菌科学与技术

《乳酸菌科学与技术》,作者:陈卫 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030572288。  本书主要围绕乳酸菌科学与技术的重要主题展开。全书分九篇:第一篇,绪论,主要介绍乳酸菌科学与技术的概况、历史沿革与发展现状;第二篇,乳酸菌的基础生物学,主要介绍乳酸菌的系统分类、生态分布、生理代谢、遗传重组和噬菌体学等;第三篇,乳酸菌的组学,包括乳酸菌的比较基因组学、转录组学、蛋白质组学和代谢组学;

武术心理与武术科学训练

《武术心理与武术科学训练》,作者:刘海钦著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030359322。本书从武术心理和科学训练两大方面系统地阐述武术教学,内容包括:人体运动系统概述、武术与心理、武术管理心理、武术竞技心理等。