科学技术

湍流研究最新进展 : 中国科学技术协会青年科学家论坛第41次活动论文集

《湍流研究最新进展 : 中国科学技术协会青年科学家论坛第41次活动论文集》,作者:王晋军等主编 出版社:科学出版社 ISBN:703008456X。本书共收录论文17篇,内容分属于“湍流数值模拟”、“湍流基本结构及控制”、“湍流稳定性与世界转捩”和“湍流对流与传热传质”四个方面,反映了湍流研究的最新进展。

李约瑟中国科学技术史第三卷:数学、天学和地学

《李约瑟中国科学技术史第三卷:数学、天学和地学》,作者:李约瑟(Joseph Needham) 著;梅荣照等 译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030569806。著名英籍科学史家李约瑟花费近50年心血撰著的多卷本《中国科学技术史》,通过丰富的史料、深入的分析和大量的东西方比较研究,全面、系统地论述了中国古代科学技术的辉煌成就及其对世界文明的伟大贡献,内容涉及哲学、历史、科学思想、数、理、

管理科学技术名词

《管理科学技术名词》,作者:管理科学技术名词审定委员会 出版社:科学出版社 ISBN:9787030487858。本书是全国科学技术名词审定委员会审定公布的管理科学技术名词,内容包括一般管理理论、运筹与管理、信息管理与知识管理、组织行为与人力资源管理、生产运作管理与工业工程、会计、金融工程、市场营销、项目管理与工程管理、科技管理与技术创新、公共管理11部分,共8641条。本书对每条词都给出了

蛇蟠岛大型古地下工程洞室群科学技术问题研究

《蛇蟠岛大型古地下工程洞室群科学技术问题研究》,作者:杨志法[等]著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030397447。本书共10章,内容包括:古洞室群分布区的工程地质条件、古洞室群围岩长期强度的反分析、蛇蟠石风化剥落速度的研究、古地下工程洞室群在结构上的科学亮点、景区间交通道陡坡的潜在地质灾害及防治对策等。

实验动物科学技术与产业发展战略研究

《实验动物科学技术与产业发展战略研究》,作者:夏咸柱,秦川,钱军 出版社:科学出版社 ISBN:9787030473226。2011年中国工程院决定由农业学部组织开展重大战略咨询项目“中国实验动物科学技术与产业发展战略咨询研究”。本咨询研究项目下设“实验动物科学技术与人类疾病”、“实验动物科学技术与新药创制”、“实验动物科学技术与动物卫生”、“实验动物科学技术与食品安全”、“实验动物科学技术与生物

迷思后的清醒:俄(苏)科学技术哲学史论

《迷思后的清醒:俄(苏)科学技术哲学史论》,作者:孙慕天 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030715654。本书是《跋涉的理性》姊妹篇,是一部关于俄(苏)科学技术哲学问题史论结合的学术著作。本书在深刻分析俄(苏)科学技术哲学首要问题—自然本体论和最为鲜明的两个导向—“本体论主义”与“认识论主义”的基础上,不仅论证了辩证唯物主义方法论对苏联科学家的启发意义,而且介绍了苏联哲学家对辩证唯物

中国科学技术史. 矿冶卷

《中国科学技术史. 矿冶卷》,作者:卢嘉锡总主编;韩汝玢,柯俊主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030174321。本书全面阐述中国古代矿冶技术的产生、发展的历程,涉及金、银、铜、铁、锡、汞、砷等有色金属技术,钢铁技术,古代金属的矿产资源、采矿及选矿技术,金属加工技术等。

中国科学技术史. 第六卷. 生物学及相关技术. 第五分册. 发酵与食品科学

《中国科学技术史. 第六卷. 生物学及相关技术. 第五分册. 发酵与食品科学》,作者:黄兴宗著;韩北忠[等]翻译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030200181。本书主要论述了中国古代酒的发酵技术与演变、大豆的加工与发酵技术、食品的加工与保存、茶叶的加工与利用、食品与营养缺乏症等。