生物分离工程 《生物分离工程》,作者:田瑞华主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030208149。本书主要对生物分离工程的基本理论、方法原理、基本设备、典型应用进行了论述；全书共十章，包括发酵液的预处理、细胞的分离、沉淀、萃取、膜技术等生物产品分离纯化过程所涉及的全部技术内容。 壹号书单 2008年02月01日 0 点赞 0 评论 34 浏览
