生理

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大豆生理

《大豆生理》,作者:东北师范大学生物系《大豆生理》编写组 出版社:科学出版社 ISBN:130311727。此书是以我国多年来大豆生理研究成果为基础，并选用了一些外国资料，针对和大豆栽培关系密切的生理问题以及对这些生理活动的主要影响因素进行了探讨。其主要内容是：（1）大豆的生长发育过程和环境条件的关系，各生育时期的生理特点，并结合各生育时期着重讨论了根和根瘤、花荚脱落的特性及其影响因素

壹号书单 1981年10月01日 0 点赞 0 评论 130 浏览

心肺运动试验的原理及其解读 : 病理生理及临床应用 : including pathophysiology and clinical applications : 中文翻译版

《心肺运动试验的原理及其解读 : 病理生理及临床应用 : including pathophysiology and clinical applications : 中文翻译版》,作者:Karlman Wasserman[等]编著；文富强主译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030212375。本书讨论了如何运用运动时气体交换的生理学和病理生理学知识作为参照框架来评估病人的运动耐受力低下。本

壹号书单 2008年06月01日 0 点赞 0 评论 138 浏览

作物品质生理生化与测试技术

《作物品质生理生化与测试技术》,作者:邓志英,田纪春 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030666901。本书共分为十章，介绍了作物品质的概念、影响因素和分类，作物淀粉品质、蛋白质品质、油脂品质和纤维素品质的理化性质、生物合成代谢和相关基因及其与加工品质的关系，作物面粉品质、面团品质及最终加工品质的评价指标及最新测试技术，还介绍了品质检测的新仪器和新方法，以及基因编辑技术在作物品质改

壹号书单 2021年06月01日 0 点赞 0 评论 141 浏览

种子生理

《种子生理》,作者:傅家瑞编著 出版社:科学出版社 ISBN:130312896。本书为《植物生理学丛书》之一，系以作者本人工作为基础，参考国内外文献编写而成。 全书从生理生化角度论述了种子的形成（禾谷类种子、双子叶植物种子及油性种子的形成；激素与种子形成等）；种子的萌发（萌发条件，萌发过程中有机物质的转变，贮藏蛋白质磷酸的代谢等）；种子的后熟

壹号书单 1985年06月01日 0 点赞 0 评论 157 浏览

动物生理生化

《动物生理生化》,作者:耿立英,张香斋,李佩国 出版社:科学出版社 ISBN:9787030489487。本书是动物医学专业职教师资培养配套教材，以哺乳动物为研究对象，共分16章，包括血液循环、呼吸、消化与吸收、蛋白质、酶、糖代谢、生物氧化、脂类代谢、泌尿、神经、内分泌、能量代谢与体温、生殖与泌乳、核酸化学、核酸及蛋白质的生物合成。每章都附有学习目标、常用术语和概述，有些章节还附有实训内容，以便教

壹号书单 2016年11月01日 0 点赞 0 评论 162 浏览

玉米群体生理与调控

《玉米群体生理与调控》,作者:刘开昌等 编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030718761。本书系统归纳并详细论述了玉米群体生理与调控的理论及技术。玉米群体生理是玉米合理密植的理论基础，提升玉米群体性能是挖掘玉米产量潜力的有效途径。本书阐明了玉米群体生长发育规律及调控措施，揭示了玉米群体高产规律和高产潜力突破途径，可为玉米的高产高效栽培提供参考。

壹号书单 2022年06月01日 0 点赞 0 评论 172 浏览

神经系统的生理和病理化学 | 2版

《神经系统的生理和病理化学 | 2版》,作者:薛启莣编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030026357。本书着重介绍了神经系统在生理状态时的化学结构，能、糖、蛋白质-氨基酸、脂、电解质等的代谢，神经递质、维生素类与神经系统的代谢关系，脑和脊髓的生化环境等。

壹号书单 1992年04月01日 0 点赞 0 评论 194 浏览

实验动物血液生理生化参考手册

《实验动物血液生理生化参考手册》,作者:王冬平，曾林，尚世臣主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030304742。本书以对国内外常规实验动物的血细胞等有形成分和血清生化含量的大量而反复的测试为基础，进行了认真的总结和系统的归纳、排序。血细胞计数是依据各种动物的阈值和敏感度测试得到的，在书中还列出了所用仪器的设备型号，以及实验动物的性别、年龄和体重。

壹号书单 2011年03月01日 0 点赞 0 评论 370 浏览