螺旋藻生物学及生物技术原理
《螺旋藻生物学及生物技术原理》,作者:胡鸿钧编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030113780。该书螺旋藻（节旋藻）作为人类食品的发展、科研和产业化概况；生长繁殖、生活史及分类；分布及生态生理学特征；中国螺旋藻（节旋藻）的分布、生态特征及营养成分特点等内容。
生物技术
微生物生物技术 : 应用微生物学基础原理
《微生物生物技术 : 应用微生物学基础原理》,作者:(美)A.N.格拉泽，( )二介堂弘著；陈守文，喻子牛等译 出版社:科学出版社 ISBN:703009476X。全书分六部分，包括微生物多样性、利用细菌生产蛋白质、重组疫苗和合成疫苗、微生物杀虫剂、氨基酸、抗生素、有机合成及环境应用等内容。
生物技术在海洋生物资源开发中的应用
《生物技术在海洋生物资源开发中的应用》,作者:王梁华,焦炳华 出版社:科学出版社 ISBN:9787030496058。为进一步推动我国海洋生物技术的快速发展，在科技部863计划海洋生物资源开发利用技术主题专家组的倡导下，我们组织国内同行编写了本书。按照现代海洋生物技术的内涵，全书共分7章。第一章现代海洋生物技术概论；第二章海洋基因工程技术；第三章海洋蛋白质工程技术；第四章海洋细胞工程技术；第五章
生物技术药物研究开发和质量控制
《生物技术药物研究开发和质量控制》,作者:王军志主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030107632。本书上篇介绍了生物技术药物的研制开发和非临床研究的全过程以及贯穿于全过程的质量控制要点和技术要求；下篇介绍了14大类约100个品种的生物技术药物的理化特征和生物学特征。
食药用真菌资源生物技术及应用
《食药用真菌资源生物技术及应用》,作者:丁重阳，刘高强，杨海龙 编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030699022。食药用真菌因其生长和代谢特性，是天然活性物质和相关酶的资源库，如何深入挖掘、高效利用这些资源是研究食药用真菌的重要内容。本书通过借鉴国内外相关研究成果，并在本实验室研究工作的基础上，全面介绍了食药用真菌资源利用方面的研究进展。全书共分7章，具体内容包括：食药用真菌中主要生
生化工程与生物技术手册. 上册
《生化工程与生物技术手册. 上册》,作者:(英)阿特金森(Atkinson， B.)，马维图纳(Mavituna， F.)著；何忠效等译 出版社:科学出版社 ISBN:7030024060。本书是基础篇，分6章，着重介绍重要工业微生物的特性，微生物代谢的热力学和化学计算，微生物代谢活性和酶活性，代谢产物等。
生物技术对纳米科学的启示 : 农产品生物技术及转基因生物的争议给纳米科学带来的社会意义及道德启示 : social and ethical lessons for nanoscience form the debate over agrifood biotechnology and GMOs : 导读版 | What can nanotechnology learn from biotechnology? : social and ethical lessons for nanoscience for
《生物技术对纳米科学的启示 : 农产品生物技术及转基因生物的争议给纳米科学带来的社会意义及道德启示 : social and ethical lessons for nanoscience form the debate over agrifood biotechnology and GMOs : 导读版 | What can nanotechnology learn from biotech
生物技术食品安全的风险评估与管理
《生物技术食品安全的风险评估与管理》,作者:罗云波 出版社:科学出版社 ISBN:9787030502292。本书对生物技术食品现状与发展和风险评估与管理进行了总结，对生物技术食品食用安全、环境安全、分子特征风险评估等内容进行了较为系统的阐述，对生物技术食品的公众疑虑进行了解释，对生物技术食品的风险管理及风险交流和转基因作物检测技术进行了归纳，同时对生物技术食品标准化与能力建设、世界各国对生物技术
分析生物技术和人类基因组
《分析生物技术和人类基因组》,作者:(德)莱因哈德·伦内贝格(Reinhard Renneberg)著；杨毅，张亮，陈慧译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030242204。本书将用一些与人类健康息息相关的事例为您介绍生物检测技术的发展与应用。
