生物技术
进化生物技术 : 酶定向分子进化
《进化生物技术 : 酶定向分子进化》,作者:张今编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030126394。本书介绍酶定向分子进化原理、策略、方法、应用及发展趋势,涉及核酶和脱氧核酶、蛋白质酶等的定向分子进化等。
生化工程与生物技术手册. 上册
《生化工程与生物技术手册. 上册》,作者:(英)阿特金森(Atkinson, B.),马维图纳(Mavituna, F.)著;何忠效等译 出版社:科学出版社 ISBN:7030024060。本书是基础篇,分6章,着重介绍重要工业微生物的特性,微生物代谢的热力学和化学计算,微生物代谢活性和酶活性,代谢产物等。
广西、海南地区植物资源利用与生物技术
《广西、海南地区植物资源利用与生物技术》,作者:王俊丽主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030408808。本书以广西壮族自治区、海南省所蕴藏的植物资源为对象,对其种属特性、地理分布、生存环境、应用价值进行描述,并重点介绍植物资源的生物技术研究现状与最新研究动态。
2007工业生物技术发展报告
《2007工业生物技术发展报告》,作者:康乐主编;中国科学院生命科学与生物技术局编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030190185。本书是基于工业生物技术知识环境出版的信息产品之一。本书将专家的观点与文献和专利的分析相结合,从工业生物技术领域的重大规划、产业政策、生物质能源、生物基产品、相关技术的发展趋势等几方面,阐释工业生物技术的发展状况和发展趋势。
2013中国生物技术发展报告
《2013中国生物技术发展报告》,作者:中华人民共和国科学技术部社会发展科技司,中华人民共和国科学技术部中国生物技术发展中心编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030388001。本书以2013年我国生命科学和生物技术领域的主要成就为主线,重点介绍了组学技术、干细胞技术和再生医学技术等前沿生物技术发展的国内外情况,以及我国生物医药、生物农业、生物制造、生物环保、生物能源的发展情况,阐述了2
食品生物技术理论与实践
《食品生物技术理论与实践》,作者:姜毓君,包怡红,李杰主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030256270。本书在介绍生物技术基本理论的基础上,阐述了其在食品科学、食品工业生产以及食品安全检测中的应用,并对有关食品生物技术引起的争议进行了客观分析。
生物电化学系统 : 从胞外电子传递到生物技术应用 : from extracellular electron transfer to biotechnological application
《生物电化学系统 : 从胞外电子传递到生物技术应用 : from extracellular electron transfer to biotechnological application》,作者:Korneel Rabaey[等]著;王爱杰,任南琪,陶虎春等译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030347428。本书不仅介绍了生物电化学系统的基本原理、电极材料、电子传递、电化学方法、电