生物学

病原生物学 | 2版

《病原生物学 | 2版》,作者:周正任主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030127471。本书讲述了病原生物学基本原理和主要病原生物的的生物学性状、致病性和免疫性,病原学诊断方法和防治原则;对细菌、病毒、真菌和寄生虫四大类病原微生物阐明了各自的基本特性与区别。

环境微生物学. 拓展篇 | 影印版

《环境微生物学. 拓展篇 | 影印版》,作者:Raina M.Maier,Ian L.Pepper,Charles P.Gerba[著] 出版社:科学出版社 ISBN:9787030261113。本书内容包括生物地球化学循环、微生物的信息传递、微生物的传播、微生物与有机污染物、指示微生物等。

遗传病分子生物学

《遗传病分子生物学》,作者:杨保胜主编;董卫华[等]编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030332325。本书共13章,重点介绍了发病分子机制比较清楚的200多种疾病的分子遗传学及致病突变类型、发病分子机制、分子诊断与防治,包括神经系统、肌肉系统、心血管系统、呼吸系统、血液系统、骨骼系统、消化系统、泌尿系统、生殖系统、内分泌系统疾病、皮肤和眼耳科遗传病等,并通过表格展示了近3000种

医学神经生物学基础 | 2版

《医学神经生物学基础 | 2版》,作者:阮怀珍,蔡文琴主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030349620。本书从细胞和分子水平系统阐述神经科学的基本概念、基本理论和最新进展。内容包括:神经生物学的发展简史、研究方法,神经元和神经胶质细胞的结构与功能及中枢神经系统的组织结构,神经递质,神经元信号转导,神经营养因子,感知觉,神经系统对运动的调控等。

畜禽环境生物学

《畜禽环境生物学》,作者:张宏福等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030695857。本书重点阐述温热、有害气体、光照、饲养密度、环境颗粒物及微生物气溶胶等主要环境因子影响畜禽生长、免疫、繁殖、泌乳健康的生理机制,并对环境生物学的新技术、新方法做了较详细的介绍。全书共十章,第一、二章介绍畜禽环境生物学概论和畜禽环境应激的生理响应机制;第三至五章讨论温热环境对畜禽健康的影响机制,包括温热

微生物学

《微生物学》,作者:(英)J.尼克林(J.Nicklin)等编著;林稚兰等译 出版社:科学出版社 ISBN:7030083865。本书分11个部分,从微生物的新陈代谢、生物化学到微生物的形态结构、分类、生理、遗传、生态、传染和免疫,以及相关的真菌、藻类、原生动物和病毒都有所介绍。

粮油生物学

《粮油生物学》,作者:徐速 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030735171。本书涉及与粮油食品研究与加工相关的细胞生物学基础、植物生物学基础、人体代谢的生理学基础,以及粮油加工涉及的生物技术的相关基础理论。全书系统地介绍了细胞的化学组成、细胞的结构与功能、细胞间的连接、细胞通信、细胞周期与细胞寿命;粮油作物的植物学结构、粮油原料的生物学结构、植物激素及其在粮油生产中的应用;人体代谢

微生物生物学

《微生物生物学》,作者:M.T.马迪根 出版社:科学出版社 ISBN:7030083458。本书从细胞化学和细胞生物学入手,详细地介绍了微生物的营养、代谢、合成,分子遗传和微生物遗传,遗传工程和生物工程等。

神经生物学 : 从神经元到脑

《神经生物学 : 从神经元到脑》,作者:[英]J.G.尼克尔斯(Nicholls, J.G.)等著;杨雄里等译 出版社:科学出版社 ISBN:7030109902。本书是神经生物学领域内的一本世界级名著。书中介绍了神经生物学的基本概念、神经系统的功能及其细胞和分子机制。