生物化学

医学生物化学与分子生物学实验

《医学生物化学与分子生物学实验》,作者:唐微,朱名安 出版社:科学出版社 ISBN:9787030419194。本书在内容上分为四篇,分别为常用实验技术、生物化学实验、分子生物学实验、专题篇。其中,生物化学实验部分从基本实验、提高型实验和研究创新型实验三个层次来讲解,所有实验都设置有“实验目的”和“实验思考”。在专题篇部分详细介绍了实验仪器的基本使用、实验室所要注意的安全问题,实验须知和实

食品生物化学实训教程

《食品生物化学实训教程》,作者:张邦建,崔雨荣主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030266392。本书内容包括:糖类化学、脂类化学、蛋白质化学、酶化学、核酸化学、维生素化学、物质代谢七个实训模块,每一模块又包括背景知识、拓展知识及实训项目三项内容。

生物化学习题解析 | 2版

《生物化学习题解析 | 2版》,作者:陈钧辉等编 出版社:科学出版社 ISBN:7030094727。本书配合生物化学课程的课堂教学,包括蛋白质、核酸、酶、物质代谢及遗传信息的表达和调控等内容。

英汉生物化学词汇

《英汉生物化学词汇》,作者:不详 出版社:科学出版社 ISBN:1703148。本书包括生物化学和与其有关的科技词汇约8000条,书末附有“常用生化名词简称或缩写表”、“常用字尾表”和“十进位数量词头及符号表”等。 本书可供生物化学工作者及有关生产、科研、教学、编译工作者参考。

生物化学

《生物化学》,作者:王金胜,王冬梅,吕淑霞主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030192196。本书是在“基础生物化学教学大纲”(1993)基础上,根据生物化学的发展,结合参编院校的教学实践,并在吸取国内主要农业院校的教学经验的基础上编写的。

生物化学原理. 下册

《生物化学原理. 下册》,作者:A.怀特 出版社:科学出版社 ISBN:13031947。本书共有六个部分:细胞的主要组分、催化作用、代谢、体液与特殊的组织、内分泌腺体的生物化学和营养。分上中下三册出版。下册包括后三个部分。主要内容为:血液的组成、胞外内液的组成和代谢,肾、肌肉等组织的组成;各种内分泌腺激素的生物化学;主要营养素包括水溶性维生素和脂溶性维生素的化学和功

三链核酸的结构与生物化学

《三链核酸的结构与生物化学》,作者:白春礼等著 出版社:科学出版社 ISBN:7030054016。本书详细论述了当前十分活跃的研究领域三链核酸研究的历史、现状、最新科研成果和发展方向,尤其对三链核酸的结构和生物化学方面进行了较为详细的探讨和论述。作者根据自己在这一领域的研究成果,并参考了数百篇国内外文献编写了本书。 本书适合大学高年级学生、研究生及科研和教学人

生物化学 | 2版

《生物化学 | 2版》,作者:周克元,罗德生主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030299710。本书系统阐述了生物化学的基本原理,主要包括蛋白质、酶、脂和生物膜等生物分子的结构和功能,核酸的结构和功能、DNA复制、RNA合成和蛋白质合成等遗传信息的储存、传递和表达的相关内容。

英汉生物化学及分子生物学词典 | English-Chinese dictionary of biochemistry and molecular biology2版

《英汉生物化学及分子生物学词典 | English-Chinese dictionary of biochemistry and molecular biology2版》,作者:谭景莹编 出版社:科学出版社 ISBN:7030171667。本词典收集生物化学、分子生物学及与其相关的细胞生物学、免疫学、遗传学、微生物学及医药学等方面词条约26500条。

普通生物化学

《普通生物化学》,作者:王林嵩,毛慧玲主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030220493。本书共11章,主要介绍蛋白质化学、酶和维生素、核酸化学、核酸的合成、基因的表达和调控以及蛋白质的合成;最后围绕物质代谢介绍了糖、脂、氮代谢和生物氧化。