生产

啤酒生产实用技术

《啤酒生产实用技术》,作者:逯家富,彭欣莉主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030273345。本书介绍淡色啤酒、特种啤酒生产的实用技术。内容包括:生产过程中所涉及的基本理论、生产操作技术、岗位要求、设备维护、质量控制及产品质量标准等。

内河航运企业安全生产风险辨识与评价

《内河航运企业安全生产风险辨识与评价》,作者:刘清,徐开金著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030625373。《内河航运企业安全生产风险辨识与评价》系统介绍了内河航运企业安全生产风险辨识与评价理论与方法,包括内河航运企业生产作业危险源的内涵、辨识与评价体系框架、风险辨识与评价技术要点、五类典型内河航运企业生产作业风险危害表征及其对应的危险源辨识清单和风险评价样表。

遗产地文化景观生产——以丽江古城为例

《遗产地文化景观生产——以丽江古城为例》,作者:赵敏 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030626202。文化遗产地富集具有历史、艺术和科学价值的物质文化与非物质文化,构成遗产地独具特色的文化景观。在消费社会的背景下,文化遗产向文化资本的转变促成了遗产的商品化过程。旅游开发可以实现遗产的商品化,带动地方经济发展,但也会产生旅游挤出效应,使得遗产地文化景观被不断生产和重塑。本书以丽江古

特种经济动物生产学

《特种经济动物生产学》,作者:熊家军主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030244147。本书共分13章,介绍了特种经济动物生产的理论基础,具有代表性的特种经济动物的生物学特性、品种特征、营养与饲料、繁育技术、饲养管理、产品初加工等方面的基础理论和生产技术等。

全球生产网络与大都市区生产空间组织

《全球生产网络与大都市区生产空间组织》,作者:李健著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030301109。本书首先探讨了全球生产网络的生产组织、网络治理、地方镶嵌等内容;其次,以新国际劳动分工、全球生产网络及全球价值链为理论基础,结合传统的区域空间结构理论,探讨了全球生产网络组织下大都市区生产空间组织的一般模式;最后,以上海和长江三角洲地区为对象,分析了全球生产网络视角下中国大都市区

中国烟叶有机生产探索

《中国烟叶有机生产探索》,作者:张纪兵,戴勋,李刚 编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030503473。本书以环境保护部南京环境科学研究、红塔烟草(集团)有限公司、云南农业大学、中国科学院土壤研究所、云南省农业科学院等单位多年的烟叶有机生产研究成果共同编写而成,全面系统地介绍了烟叶有机生产环境要求、技术栽培体系、管理体系、生产信息系统的开发,并以红塔烟草(集团)有限公司玉溪庄园建设为案

生产与运作管理 | 2版

《生产与运作管理 | 2版》,作者:孙永波主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030280435。本书共分14章,主要讲述了生产与运作管理概述、现代生产与运作管理的特征和新理念、生产过程组织、物料需求计划、企业运作生产战略、项目计划与控制、质量管理、库存控制、2000版ISO9000标准、供应链管理、生产计划与生产作业计划、先进制造技术概述、制造自动化技术、先进制造系统管理技

火电厂水处理生产运行典型问题诊断分析

《火电厂水处理生产运行典型问题诊断分析》,作者:郭新茹编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030588586。《火电厂水处理生产运行典型问题诊断分析》对近年来大容量机组水处理方面出现的典型问题进行了详细的诊断分析和总结,主要内容涉及树脂污染处理、凝结水精处理、汽轮机腐蚀积盐、循环冷却水腐蚀结垢、水冷壁腐蚀爆管、水汽品质、化学清洗、膜处理、补给水处理以及定子冷却水处理十个方面。在技术和管理

新生代知识型员工反生产行为的影响机制与对策研究

《新生代知识型员工反生产行为的影响机制与对策研究》,作者:刘文彬著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030632647。我国的新生代知识型员工作为知识型员工中的新生群体,一方面因其与中国传统知识分子面临共同的文化环境和社会境遇,自然也就潜移默化地具有这一群体共有的一些基本特征。另一方面,又因其出生和成长于改革开放、社会加速转型的大时代背景下,而明显带有不同于传统知识分子的特殊的时代印记。因此

中国浓香型特色烟叶理论与生产

《中国浓香型特色烟叶理论与生产》,作者:刘国顺 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030514318。本书是烟草行业浓香型特色优质烟叶开发项目的部分成果,内容包括浓香型特色烟叶质量评价方法与区域分布,烟叶质量风格形成的生态条件、基因表达和代谢机理,品种选择与适应性评价,栽培和烘烤技术提升,优质烟叶开发,打叶复烤技术等。其中还介绍了烟草栽培技术工程学的内容,包括从土壤矿质营养缺陷到