理论
新型组合结构柱 : 试验、理论与方法
《新型组合结构柱 : 试验、理论与方法》,作者:陶忠,于清著 出版社:科学出版社 ISBN:7030168240。本书系统地介绍了一些新型组合结构柱,如薄壁钢管混凝土、中空夹层钢管混凝土、FRP约束钢管混凝土及FRP约束混凝土等组合柱的最新系列研究成果。
抽象代数 : 理论、问题与方法
《抽象代数 : 理论、问题与方法》,作者:张广祥著 出版社:科学出版社 ISBN:7030156137。本书共分10章,包括数环与数域、尺规作图问题、对称与群、代数方程的Galois理论、从勾股数到费马大定理、域上的代数、多项式环的理想、理想的唯一分解性、希尔伯特第17问题等。
大宗面制品加工理论与实践
《大宗面制品加工理论与实践》,作者:胡新中,马蓁 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030677365。本书在对国内外大宗面制食品加工与贮藏中的科学问题和实践创新进行分析讨论的基础上,较为系统地论述了我国传统大宗面制食品(面条、馒头、擀面皮、锅盔、馕)、新兴面制食品(方便面、全谷物、冷冻面制食品)及国外大宗面制主食品(面包、意大利面、披萨、乌冬面、日本拉面)的加工技术和工艺创新,并对其存在
农林剩余物人造板低碳制造理论与技术
《农林剩余物人造板低碳制造理论与技术》,作者:吴义强等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030679680。本书是著者团队近30年来在农林剩余物人造板低碳制造领域的智慧结晶,系统阐述了农林剩余物人造板绿色胶黏剂合成、多元界面优化调控、高效阻燃抑烟、防水防腐功能化等重要环节的理论和技术成果,聚焦木基、竹基和秸秆基三类主要人造板,重点阐述了低碳制造过程中关键技术、核心装备以及绿色产品创制和
白云岩成因机理分析理论与技术
《白云岩成因机理分析理论与技术》,作者:李祖兵等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030678553。本书以白云岩成因为研究背景,详细地介绍了塞卜哈白云石化、渗透回流白云石化、埋藏白云石化、热液白云石化、混合水白云石化、玄武岩淋滤白云石化及生物成因白云石化等多成因模式下的矿物岩石组构、岩石地球化学特征,并以四川盆地广安构造的石炭系和二叠系茅口组的白云岩成因为例,对白云岩特征及成因进行了分
Morita等价理论及其推广
《Morita等价理论及其推广》,作者:Wang Mingyi著 出版社:科学出版社 ISBN:7030084896。The language and elementary results of category theory have now pervaded a substantial part of mathematics. Besides the use of these concept
海洋原位测试技术理论与工程应用
《海洋原位测试技术理论与工程应用》,作者:蔡国军等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030664525。本书系统介绍了国内外关于海洋原位测试技术的最新装备、理论研究和工程应用成果,主要内容包括海洋工程发展、海洋土的特点与原位取样技术、海洋原位测试技术装备、海洋原位测试技术理论和海洋原位测试技术工程应用。其中,海洋原位测试技术主要涉及孔压静力触探(CPTU)、全流触探(FFP)与自落式动力
