湘西山地特色优质烟叶生产理论与实践
《湘西山地特色优质烟叶生产理论与实践》,作者:刘国顺等 编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030588791。本书的编写是基于湘西山地特色优质烟叶开发项目的部分成果，内容包括湘西烤烟生产概况、基于某品牌导向的原料评价研究、湘西烟叶生产基地单元生态特色与烟叶质量关系、湘西烟叶生产栽培技术研究、湘西烟叶烘烤技术研究、湘西山地特色优质烟叶技术集成及规模开发、湘西烟叶原料工业验证及评价、湘西烟叶
特色
西部优势产业和特色经济发展
《西部优势产业和特色经济发展》,作者:安树伟等著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030410801。本书采用区域经济学、产业经济学等学科的理论与方法对西部优势产业和特色经济发展进行了详细分析。阐明了西部地区发展优势产业和特色经济的条件和意义，明确了特色优势产业的内涵、特征、选择及区域特色优势产业的特征，进而对西部地区发展优势产业和特色经济的竞争力进行了较为深入的分析，认为西部发
百姓自制风味小吃1000例 : 特色风味小吃烹饪技法全书
《百姓自制风味小吃1000例 : 特色风味小吃烹饪技法全书》,作者:李少林，李晓玲主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030152239。本书向读者介绍了1000种我国各地最受欢迎、驰名中外的特色风味小吃的传统配料及制作方法。包括蒸、煮、炸、烙、烧、煎、烤、炒等。
新建本科院校办学特色的构建与选择
《新建本科院校办学特色的构建与选择》,作者:张社平著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030372420。本书共12章，内容包括：绪论、地方高校特色发展研究的理论基础、我国高等教育区域化发展与新建本科院校的区域布局、新建本科院校的转型逻辑与特色办学的理论分析等。
中国临床少见病疑难病与特色疗法
《中国临床少见病疑难病与特色疗法》,作者:夏振慈等主编 出版社:科学出版社 ISBN:703007288X。本书介绍了包括内、外、妇、儿、传染、五官等科200余种少见病、疑难病、常见病的特殊类型、少见的药物不良反应等病种，以及近100种特色疗法。其中一些病种在教科书和国内医学杂志上罕有论述和报道，但在本书中通过专家整理、研究，并对其病因、病理、临床特征、诊断、鉴别诊断、治疗、预后加以论
民办高校特色发展与机制创新：理论、实践及上海探索
《民办高校特色发展与机制创新：理论、实践及上海探索》,作者:董圣足等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030547668。本书基于教育学、管理学、经济学和社会学等多学科视角，剖析了民办高校特色发展与机制创新的理论基础；以问题为导向，在田野式、多层次院校调查访谈数据的基础上，对上海民办高校特色发展与机制创新的现状、问题及成因进行了全面排摸和深度分析；在比较借鉴境外可行经验和总结提炼国内成功
百姓自制面饺食谱1000例 : 风味面、特色饺子大集合
《百姓自制面饺食谱1000例 : 风味面、特色饺子大集合》,作者:范林工作室编著 出版社:科学出版社 ISBN:703013513X。本书介绍百姓自制面食1000例，书中囊括了除糕饼之外的所有面食，同时介绍了一些小常识、小窍门，让百姓了解从选料、制作到食用的一系列知识，通俗易懂，经济实用，可操作性强。
MS-DOS 5的特色与使用技巧
《MS-DOS 5的特色与使用技巧》,作者:李小平 出版社:科学出版社 ISBN:7030032284。本书分上、下两篇。上篇介绍DOS5.0的特点，软件安装和系统环境要求，DOS5.0命令的使用方法等;下篇展示了高层DOS命令处理器DOSShell的操作、程序管理和操作等。
民族地区特色资源产业精准扶贫研究——以湖北恩施州为例
《民族地区特色资源产业精准扶贫研究——以湖北恩施州为例》,作者:王孔敬 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030530622。本书从民族地区特色资源产业扶贫的背景与内涵出发，分析了特色资源产业扶贫的基本要素和运行机理等重要理论问题，在此基础上，以恩施土家族苗族自治州为例，对其特色资源产业扶贫的基本情况、贫困的成因、扶贫开发模式、特色资源产业扶贫的绩效、扶贫区域主导产业选择，以及主导产业的发
