特性
你知道人的遗传特性吗？
《你知道人的遗传特性吗？》,作者:Н.Д.达拉先科 出版社:科学出版社 ISBN:130313433。本书是苏联优秀科普著作之一。作者以通俗的语言，简明地阐述了人类遗传学基本原理，同时介绍了人类遗传疾病的种类以及和优生学的关系。 本书可供具有中等文化水平的读者阅读，也可供生物学界、医学界以及计划生育工作者参考。
二氧化碳及其水/盐溶液作用下页岩的力学特性
《二氧化碳及其水/盐溶液作用下页岩的力学特性》,作者:吕桥 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030714084。本书介绍作者近年来有关CO2等流体作用下页岩力学特性变化规律方面所取得的研究成果，着重讨论CO2等不同流体与页岩的相互作用，不同流体分别是：水和盐溶液、亚临界/超临界CO2、亚临界/超临界CO2+水、亚临界/超临界CO2+NaCl溶液。通过单轴压缩和三轴压缩试验获得不同浸泡条件
混凝土面板的徐变损伤特性及开裂行为研究
《混凝土面板的徐变损伤特性及开裂行为研究》,作者:李炎隆,卜鹏,温立峰 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030702173。本书结合室内试验、理论分析及数值模拟等研究方法，阐述混凝土徐变损伤发展机理，构建混凝土徐变损伤耦合模型，模拟荷载持续作用下混凝土面板的应力变形特性；通过引入水化度和等效龄期，准确分析混凝土面板温度场和温度应力场的发展规律，研究混凝土面板裂缝的发展；探究不同拉应力、裂
公司法人特性与公司治理困境解决机制研究
《公司法人特性与公司治理困境解决机制研究》,作者:李超玲 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030514332。本书以公司法人特性为研究出发点，引入了公司法人主体性，修正了现有公司治理理论单方而从公司的组织性出发研究公司治理问题的局限，提出公司的主体性和组织性并存构成的公司法人特性是研究公司治理问题的重要逻辑起点。全书共分为七章：第一章导论讲述了，选题背景及意义，国内外相关研究现状分析等；
台阶式溢洪道水力特性的研究
《台阶式溢洪道水力特性的研究》,作者:张志昌,金瑾 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030585028。本书是台阶式溢洪道水力特性的系列研究成果总结。通过模型试验和数值模拟研究单纯台阶式溢洪道的水流流态、掺气发生点的判断方法、台阶上掺气与未掺气水流水面线的计算方法、压强分布规律、掺气浓度分布规律、流速场、紊动能、紊动耗散率和消能效果；研究台阶式溢洪道与掺气挑坎联合应用、台阶式溢洪道与分流
高速铁路交叉隧道动力特性
《高速铁路交叉隧道动力特性》,作者:朱正国等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030604361。本书针对多种动荷载及其耦合作用下的高速铁路交叉隧道，研究列车荷载、地震荷裁和爆破荷载作用下交叉隧道的动力响应特征和动力损伤分布规律。本书根据《混凝土结构设计规范（2015年版）》（GB 50010—2010）中建议的混凝土损伤本构关系建立弹塑性损伤木构模型，并在FLAC3D中进行
米糠蛋白的分级及功能特性
《米糠蛋白的分级及功能特性》,作者:王长远,曹荣安 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030587084。本书重点介绍了米糠蛋白的提取、分级及不同处理方式对米糠蛋白功能特性的影响。本书采用不同方法提取米糠蛋白，并对最佳提取方法工艺进行参数优化；考察了pH条件、常压加热、压热处理、微波处理、离子浓度对米糠蛋白结构及功能特性的影响；对米糠蛋白进行分级，得到了清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白四个
膜模拟化学 : 胶束、微乳、单层、双层、泡囊、主-客体系和聚离子的特性及应用
《膜模拟化学 : 胶束、微乳、单层、双层、泡囊、主-客体系和聚离子的特性及应用》,作者:(美)芬德勒(Fendler， J.H.)著；程虎民，高月英译 出版社:科学出版社 ISBN:703002415X。本书内容涉及胶囊、微乳、单层、双层、主-客体系和聚离子，讨论兼顾了理论和应用两方面。
打浆对肉糜品质特性影响的研究
《打浆对肉糜品质特性影响的研究》,作者:康壮丽，马汉军著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030462725。斩拌和打浆技术在肉类工业中的应用越来越广泛。本书介绍了斩拌和打浆对肌原纤维结构和蛋白质构象的影响，斩拌和打浆对不同食盐添加量猪肉肉糜品质特性的影响，打浆对低盐低脂猪肉肉糜品质特性的影响，打浆对不同比例猪肉和鸡大胸肉低盐肉糜品质特性的影响，分析了斩拌和打浆猪肉肉糜制品品质产生差异的
