物质

软凝聚态物质 | Soft condensed matter影印版

《软凝聚态物质 | Soft condensed matter影印版》,作者:Richard A. L. Jones[著] 出版社:科学出版社 ISBN:9787030221261。本书从阐述固体和液体的结构、动力学与分子间力的关系,相变的热力学和动理学等一般性原理开始,继之以对胶体、聚合物、液晶和自组装双亲系统特殊性质的相应讨论。最后一章论述如何应用软物质物理的基本原理理解生物系统性质。

“神通广大”的生命物质基础:蛋白质

《“神通广大”的生命物质基础:蛋白质》,作者:叶盛 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030596383。  谈及生命,很多人都知道基因,却很少有人知道:基因的表达产物一蛋白质,才是构筑地球生命重要的“建筑材料”,同时也是驱动生命运转的分子机器。本书以蛋白质科学为主要内容,力图通过通俗易懂的讲解,为读者呈现蛋白质这种生命分子的神奇魅力。书中前三章介绍了蛋白质的一些基本特性,其余部分则

土壤-植物-大气系统热量、物质运移综合模型理论与实践

《土壤-植物-大气系统热量、物质运移综合模型理论与实践》,作者:(瑞典)皮尔瑞克·杰森(Per-Erik Jansson),(瑞典)路易丝·卡尔伯格(Louise Karlberg)著;张洪江,程金花,王伟等编译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030257284。本书介绍了用于模拟不同森林植物群落下的土壤热量过程、土壤水分过程、植物水分过程、大气降水、太阳辐射以及它们对土壤水分的影响,地上

有毒物质与健康

《有毒物质与健康》,作者:(日)大木幸介著;阎树新,沈力铖译 出版社:科学出版社 ISBN:7030152654。本书把常见的毒分为天然毒和人工毒两大类,并从动物毒、植物毒、工业毒、致癌毒等11类分别将各种毒的名称、分类、产地,以及其毒理、药理进行了详细的讲解,教给读者很多预防毒和利用毒的知识。

土壤肥力物质基础及其调控

《土壤肥力物质基础及其调控》,作者:陈恩凤编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030015142。本书系根据中国科学院沈阳应用生态研究所(原林业土壤研究所)近年关于土壤肥力研究成果写成。内容分为三个部分:第一篇,土壤肥力概念,主要回顾我国及国外有关土壤肥力概念的发展;第二篇,包括第二章至第十章,叙述土壤肥力的实质,力求全面阐明土壤肥力物质基础、土体构造、自动调节和抗逆性能,以

中国城镇居民物质消费水平变化趋势研究 : 1957~2011

《中国城镇居民物质消费水平变化趋势研究 : 1957~2011》,作者:朱高林著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030401274。本书探讨了1957-2011年我国城镇居民物质消费水平的变化过程、变化特点、存在问题和发展趋势,提出了扩大内需的思路和建议。

手性物质化学

《手性物质化学》,作者:国家自然科学基金委员会,中国科学院 编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030643018。手性物质化学是一门研究手性物质的创造、转化、表征、性能等的新兴化学学科。它与生命科学、环境科学、信息科学、材料科学、空间科学等深度交叉融合,在认识自然、诠释生命起源、呵护人类健康、保护环境等方面发挥着越来越重要的作用。本书凝聚了我国数十位化学家的智慧,对手性物质化学的学科地位、

物质探微 : 从电子到夸克

《物质探微 : 从电子到夸克》,作者:陆埮,罗辽复著 出版社:科学出版社 ISBN:7030155505。本书阐述了粒子物理的基本知识;对宇称不守恒、夸克模型以及认识逐步走向统一的探索故事,作了深入浅出的描述;还专门阐述了夸克在天文学和天体物理学上的应用。

中上扬子叠合盆地沉积充填过程与物质分布规律

《中上扬子叠合盆地沉积充填过程与物质分布规律》,作者:陈洪德,郭彤楼等著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030334916。本书选择关键时期(晚加里东、晚海西、印支)和重点层位(上震旦统、寒武系、上奥陶统、下志留统、二叠系、三叠系、侏罗系)为主要对象,紧密围绕叠合盆地沉积充填过程和物质聚集分布规律,并与东特提斯域构造-沉积演化格局相联系,通过对露头、钻井和地震剖面等进行详细的地层层序、沉积