物理

固体材料界面研究的物理基础

《固体材料界面研究的物理基础》,作者:闻立时编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030318978。本书阐述了固体材料界面研究的基本概念、界面形成机理及其应用。全书共9章,第1-4章介绍固体材料界面的基本概念;第5-9章阐述固体材料界面的吸附和偏析,界面的扩散传质等。

辐射物理研究中的基础科学问题

《辐射物理研究中的基础科学问题》,作者:陈伟等 编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030575838。本书主要介绍辐射环境模拟、辐射测量与诊断、辐射效应与抗辐射加固技术研究的国内外现状、取得的成果以及关键问题,涉及核科学与技术、电子科学与技术、材料科学与技术等多个学科,主要包括强脉冲辐射模拟源和空间辐射模拟装置发展需求与关键问题、新的辐射测量与诊断技术、新型器件的辐射效应机理及研

食品物理加工技术

《食品物理加工技术》,作者:丘泰球,任娇艳,杨日福 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030578846。本书主要从食品物理加工技术的基本概念、技术特点、装置设计、工艺流程、机理探讨、应用前景等方面阐述了食品物理加工技术的整体内涵,重点介绍超声波、超(亚)临界流体、膜分离、共结晶、光及多种组合技术等现代物理加工方法在食品加工中的基础理论、加工工艺和加工设备。本书内容参阅了大量国内外相关学

表面物理原理 : 英文版 | Principles of surface physics影印版

《表面物理原理 : 英文版 | Principles of surface physics影印版》,作者:(英)F.Bechstedt[编著] 出版社:科学出版社 ISBN:9787030187888。本书以新颖的视角全面介绍了表面的几何结构和电子结构。所涉及的表面包括共价键和离子键结合的固体表面以及金属表面。本书重在基础部分,比如表面结晶和热力学原理,促使原子重新排列的力,成键与电子结构之间

多物理耦合场固液两相磨粒流精密加工技术

《多物理耦合场固液两相磨粒流精密加工技术》,作者:李俊烨 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030560575。本书系统地介绍了多物理耦合场固液两相磨粒流精密加工技术的原理与方法,主要包括:磨粒流精密加工技术的相关理论,固液两相磨粒流加工过程中的力学特性、热学特性、流动特性和颗粒碰撞特性的研究,分子动力学方法、耗散粒子动力学方法、大涡模拟技术和离散元技术在固液两相磨粒流精密加工中的应用研究

热物理教与学随笔集

《热物理教与学随笔集》,作者:刘全慧,沈抗存著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030290236。本书主要内容包括若干常见热物理现象及其解释、热物理中的一些基本概念、分子运动和理想气体、热力学过程和相变、物系及其热力学函数、统计物理、涨落和涨落的准热力学理论等。

物理(中职)

《物理(中职)》,作者:罗慧芳,杨宏 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030574381。本教材主要为经典物理学内容,包括力学、热学、电磁学、光学、原子物理学等五方面,共涉及11章理论知识,8个学生实验。每章后面附有自测题,最后附有自测题参考答案。 本教材重点介绍物理学中的一些重要概念、规律;探究物理学的研究思想和方法;注重对经典的传承与发展;注重教材的科学性、思想性

物理(高职)

《物理(高职)》,作者:王丽萍,王锡予 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030574602。本书共10章,主要包括物体的运动、牛顿运动定律、机械能、碰撞与动量守恒、热现象及应用、静电场和静电技术、恒定电流、磁场和电磁感应、光现象及应用、核能及应用等内容。本书中每小节后有知识巩固练习,每章后有小结、自测题;设计了学生实验;还配有用于多媒体教学的PPT课件等。

物理生物化学

《物理生物化学》,作者:(美)范霍尔德(K.E.Van Holde)著;郁贤章译 出版社:科学出版社 ISBN:13031817。本书介绍了分子生物学中较常用的各种物理化学方法和技术,并着重于它们的物理学原理,以便读者易于掌握这些技术和对结果作正确解释.内容包括:热力学基本概念与生物化学,大分子溶液,化学平衡,扩散,沉降,电场,粘度,辐射和散射,圆二色性和旋光色散,X射线衍射等.全书共分十一章,并