潘克俭

生物化学

《生物化学》,作者:杨平,潘克俭 出版社:科学出版社 ISBN:9787030471703。本教材共有3篇内容,包括生命的物质基础(蛋白质、核酸、酶、糖类、脂类)、生命的代谢基础(糖代谢、脂代谢、生物氧化、氨基酸代谢、核苷酸代谢)和生命的信息基础(DNA生物合成、基因的表达、基因表达调控、细胞增殖及调控),教材每个章节都附有学习目的和学习思考。本教材在编写过程中力求删减