概论

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生物工程概论

《生物工程概论》,作者:廖湘萍主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030136403。该书共13章，分别叙述了生物学基础、基因工程、发酵工程、酶工程、细胞工程、蛋白质工程，以及生物技术在农业、医药、能源、材料及环境保护等方面的应用及发展前沿动态。

壹号书单 2004年08月01日 0 点赞 0 评论 111 浏览

水文生态学概论

《水文生态学概论》,作者:李佩成等 编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030634702。人类社会已发展到生态文明阶段，水是生态之基，任何水文系统必然产生或影响着相应的生态系统，而任何生态系统必然包含着或受制于一定的水文系统。水文与生态是不可分割的统一系统。深化对水文生态的研究，是人类社会和科学技术发展的必然。本书是“111”项目——“干旱半干旱地区水文生态及水安全学

壹号书单 2019年11月01日 0 点赞 0 评论 76 浏览

农业科学方法概论

《农业科学方法概论》,作者:刘旭等编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030323859。本书分三篇。第一篇是导论篇；第二篇是古代农业科学方法篇，阐述了中国古代农业科学技术发展历程，总结了中国古代农业科学思维、科学方法与科学工具，论述了农业科学思维、方法和工具对中国古代农业科学技术发展的影响；第三篇是现代农业科学方法篇，论述了中国现代农业科学技术发展演进，总结了现代农

壹号书单 2011年09月01日 0 点赞 0 评论 48 浏览

信息管理概论

《信息管理概论》,作者:柯平，高洁主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030108183。本书内容涉及社会信息化、信息资源、现代信息技术、信息采集、信息组织、信息分析、信息系统管理、信息文化、信息政策与法律等。

壹号书单 2002年10月01日 0 点赞 0 评论 48 浏览

中国科学史学史概论

《中国科学史学史概论》,作者:詹志华著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030275455。本书深入探讨了中国科学史学史的研究对象和方法、价值和意义，系统梳理了中国科学史学的发展历程，细致考察了中国科学史学史与相关学科的关系，并对科学史学与科学创新的关系进行认真研究。

壹号书单 2010年06月01日 0 点赞 0 评论 33 浏览

大学生素质教育概论（第四版）

《大学生素质教育概论（第四版）》,作者:郑宽明,黄新民,王立新 编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030658418。本书以“深化教育改革，推进素质教育”为主线，从中华文化背景出发，打破狭窄的专业教育界限，融合了教育学、社会学、哲学和心理学等方面知识，结合适当的案例，对大学生素质教育问题进行了全面的论述。全书论述了大学生素质教育的基本理论和大学生素质教育所关注的核心问题，主要内容包括大学

壹号书单 2020年08月01日 0 点赞 0 评论 53 浏览

数字经济概论

《数字经济概论》,作者:赵立斌,张莉莉 编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030576705。本书分为导论篇、概念篇、理论篇、技术篇、产品篇、产业篇、政策篇和建议篇。首先，在对数字经济相关理论、技术与产品分析的基础上，探究了数字技术对传统各大产业的改造情况；然后，分析了世界各地数字经济政策；最后，分析数字经济发展进程中存在的问题并提出应对数字经济冲击的相关对策建议。本书在

壹号书单 2020年08月01日 0 点赞 0 评论 135 浏览

计算机及其应用概论

《计算机及其应用概论》,作者:张金昌等编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030016386。本书包括：计算机的发展历程及阶段划分，计算机组成原理，软件、硬件和系统等基础知识，以及计算机在经营管理、生产控制和科学计算等领域的应用。

壹号书单 1992年12月01日 0 点赞 0 评论 29 浏览

生命科学概论 | 2版

《生命科学概论 | 2版》,作者:裘娟萍，钱海丰主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030223166。本书介绍了生命的物质基础、细胞与克隆技术、遗传与人类基因组计划、微生物与人类健康、生物技术及其应用、生物钟与生物信息传递、生物材料与仿生工程学等内容。

壹号书单 2008年07月01日 0 点赞 0 评论 42 浏览

食品生产概论（第二版）

《食品生产概论（第二版）》,作者:翟玮玮 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030653147。本书为“十二五”职业教育国家规划教材，共分八个项目，分别为食品成分及其加工特性、食品保藏技术、果蔬制品生产技术、肉制品生产技术、乳制品生产技术、谷物制品生产技术、糖果生产技术、饮料生产技术。

壹号书单 2020年06月01日 0 点赞 0 评论 33 浏览