概论

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现代组织学概论

《现代组织学概论》,作者:林瑞基 出版社:科学出版社 ISBN:7030019504。内容提要 本书较系统论述组织现象、原理和方法．全书分四编十五章：第一编介绍当今各种不同的组织理论：第二编研究组织设计的概念、规则、步骤和内容；第三编论述组织行为，第四编阐述组织环境、组织传播和组织发展． 本书内容丰富，比较完整．可作为大专院校经济管

壹号书单 1990年03月01日 0 点赞 0 评论 59 浏览

心理学概论

《心理学概论》,作者:刘益民，张旭东，程甫主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030168380。本书以普通心理学为基本框架，系统阐述了人的认识过程、情感过程和意志过程以及个性心理，深入阐述学校群体心理、学校心理健康教育、学校教师心理、学校心理咨询等内容。

壹号书单 2006年02月01日 0 点赞 0 评论 59 浏览

饭店管理概论

《饭店管理概论》,作者:李丽，杨国堂主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030193025。本书内容包括：饭店及饭店管理基本知识、房务管理、餐饮管理、设备管理、市场营销管理、服务质量管理、人力资源管理、安全管理、信息管理和效益管理等。

壹号书单 2007年07月01日 0 点赞 0 评论 58 浏览

社区全科医学概论

《社区全科医学概论》,作者:张文昌主编；刘宝英等编写 出版社:科学出版社 ISBN:7030102088。本书阐述社区全科医学的基本概念、理论、观点和方法，包括现代生物-心理-社会医学模式，以病人为中心、家庭为单位、社区为范围、预防为导向的基本原则等。

壹号书单 2002年03月01日 0 点赞 0 评论 58 浏览

护理学概论 | 2版

《护理学概论 | 2版》,作者:吴世芬，钟一萍主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030215192。内容包括绪论、护理学的基本概念、护士的素质及行为规范、护士与患者、护理学理论与模式、护理程序、健康教育、护理伦理、护理与法律、护理安全与职业防护以及病区护理管理。

壹号书单 2008年05月01日 0 点赞 0 评论 58 浏览

食品生产概论（第二版）

《食品生产概论（第二版）》,作者:翟玮玮 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030653147。本书为“十二五”职业教育国家规划教材，共分八个项目，分别为食品成分及其加工特性、食品保藏技术、果蔬制品生产技术、肉制品生产技术、乳制品生产技术、谷物制品生产技术、糖果生产技术、饮料生产技术。

壹号书单 2020年06月01日 0 点赞 0 评论 58 浏览

计算机及其应用概论

《计算机及其应用概论》,作者:张金昌等编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030016386。本书包括：计算机的发展历程及阶段划分，计算机组成原理，软件、硬件和系统等基础知识，以及计算机在经营管理、生产控制和科学计算等领域的应用。

壹号书单 1992年12月01日 0 点赞 0 评论 58 浏览

理论地理学概论

《理论地理学概论》,作者:王铮 出版社:科学出版社 ISBN:7030037863。本书介绍了理论地理学的基本问题与原理，重点叙述了资源、环境、人口和区域的地理学理论及模型。

壹号书单 1994年03月01日 0 点赞 0 评论 58 浏览

寒区军事医学概论

《寒区军事医学概论》,作者:王辉山,侯明晓 出版社:科学出版社 ISBN:9787030499981。本书是我军有关高寒地区医学防护的普及性读本。全书共分8章，分别介绍了寒区医学的基本情况，人体在寒冷环境中的生理和精神心理变化，冻结性冷伤、非冻结性冷伤、突发性低温等情况的预防和治疗，以及寒区卫勤保障与救治。全书内容翔实，作者根据国内外相关研究进展，密切结合自身长期工作实践和多年的

壹号书单 2016年12月01日 0 点赞 0 评论 58 浏览

木论喀斯特林区概论

《木论喀斯特林区概论》,作者:郑颖吾主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030073150。

壹号书单 1999年05月01日 0 点赞 0 评论 58 浏览