生物的能量储存 《生物的能量储存》,作者:(英)琼斯(C.W.Jones)著；李立人译 出版社:科学出版社 ISBN:130311336。本书以氧化磷酸化反应为主要例子，扼要地介绍了生物能量贮存的主要特征和可能的机理。本书的前面几章叙述生物体系中能流的本质和在活细胞中进行的各种类型的能量贮存过程，着重阐述了与之相连接的氧化-还原反应的概念，这类反应使电子和氢在传递过程中，逐级释放能量，并使它转换成为可供各种生物功 壹号书单 1980年09月01日 0 点赞 0 评论 18 浏览
