李华

葡萄酒化学

《葡萄酒化学》,作者:李华等编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030153863。本书介绍了葡萄酒中的各种所含物质和化学成分,以及葡萄酒酿造过程中所涉及的各种化学处理方法和反应体系。内容涵盖了从葡萄原料的质量控制到葡萄酒的转化、成熟等葡萄酒酿造的各个环节,科学系统地介绍葡萄酒化学近年来国内外的研究成果。

开运旺宅系列. 厨房

《开运旺宅系列. 厨房》,作者:李华主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030265821。以住宅装修来“旺”家是时下许多业主的共同选择,然而多数业主却不明白何为“旺家”。本书从科学的角度来诠释在装修过程中业主该如何实现家居环境的健康化、舒适化,以此来营造一个科学合理的家居环境。本书提供了大量精美的厨房装修案例供读者参考借鉴,并辅以丰富的健康家居装修知识,让读者得到最为

细解中小户型设计1000例. 整体完美与空间设计

《细解中小户型设计1000例. 整体完美与空间设计》,作者:李华主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787508834177。本书从家居中较大的功能空间出发,涵盖了客厅、餐厅、卧室、书房、厨房、卫浴这六个家居中面积相对独立的主要功能空间,展示了中小户型中各主要功能空间的设计要点与表现形式。

真实感三维虚拟场景渲染关键技术及应用

《真实感三维虚拟场景渲染关键技术及应用》,作者:李华等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030585981。本书对虚拟场景的真实感图形生成与虚实融合技术进行系统地介绍,主要内容有:三维虚拟场景的基本光照理论、基于光栅化和光线跟踪框架的阴影绘制技术、亚像素级硬阴影反走样绘制技术、近似全局光照绘制技术、自然景物建模与模拟、特效影视制作过程中的三维注册、虚实融合技术、基于云的渲染技术等。

制药分离工程(案例版)

《制药分离工程(案例版)》,作者:宋航,李华 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030615510。本书系统地介绍了与制药过程相关的工业分离纯化技术和工程的基本概念、原理、理论、方法、工艺及其应用。主要内容包括制药原料的预处理、固液初步分离、一般分离纯化、高度纯化、进一步的成品加工及溶剂的回收循环使用等方面。

开运旺宅系列. 餐厅

《开运旺宅系列. 餐厅》,作者:李华主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030265838。本书从科学的角度来诠释在装修过程中业主该如何实现家居环境的健康化、舒适化,书中提供了大量精美的餐厅装修案例供读者参考借鉴,并辅以丰富的健康家居装修知识。

服务外包系统管理

《服务外包系统管理》,作者:李华,常静,董明著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030249821。本书介绍了服务外包产业的发展模式、服务外包中客户信任机制的建立、服务外包风险分析与控制、服务外包的质量控制、服务外包企业联盟的构建与评价、服务外包企业中人力资本套牢问题等内容。

葡萄酒品尝学

《葡萄酒品尝学》,作者:李华编著 出版社:科学出版社 ISBN:703016959X。本书主要论述品尝的生理学原理、葡萄酒的外观特性及分析、葡萄酒的香气特征及分析、葡萄酒的口感特征及分析、葡萄酒的质量与风格、品尝的组织、记录与结果分析等。

开运旺宅系列. 客厅

《开运旺宅系列. 客厅》,作者:李华主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030265876。以住宅装修来“旺”家是时政许多业主的共同选择,然而多数业主却不明白何为“旺家”。本书从科学的角度来诠释在装修过程中业主该如何实现家居环境的健康化、舒适化,以此来营造一个科学合理的家居环境。本书提供了大量精美的客厅装修案例供读者参考借鉴,并辅以丰富的健康家居装修知识,让读者得到最为

葡萄酒工艺学

《葡萄酒工艺学》,作者:李华[等]著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030198624。本书通过原料的改良、酵母菌与酒精发酵及酿造的基本工艺等基础内容介绍了多种葡萄酒的酿造。