果蔬花卉生产技术专业教学法
《果蔬花卉生产技术专业教学法》,作者:刘金泉 出版社:科学出版社 ISBN:9787030489524。本书是“教育部、财政部职业院校教师素质提高计划——‘园艺’本科专业职教师资培养标准、培养方案、核心课程和特色教材开发”项目（项目编号：VTNE056）的成果之一。全书共14章，前4章为果蔬花卉生产技术专业的基本概况、学生特点和教学策略、基本教学方法和教学媒体、教师的基本教学技能；后10章为现场教
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