教程
粮食制品加工实验实训教程
《粮食制品加工实验实训教程》,作者:朱维军主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030293114。本书紧密结合我国粮食制品企业生产实际情况，力求突出技能型人才的培养，紧密围绕粮食制品加工企业职业岗位的需要，以工学结合为切人点，以工作任务为导向，以相关职业技能标准为依据，将粮食制品加工全过程分解为原料检验、设备操作和制品加工三个综合任务，每个综合任务根据加工种类和类型分为若干个
Word 2000案例教程
《Word 2000案例教程》,作者:微软ATC-微佳工作室 出版社:科学出版社 ISBN:7900003940。本书作为一本Word 2000的入门书籍，采用办公案例的形式，通过案例目标的实现过程对软件的主要功能进行讲解。共有13个案例，即制作封面、制作日历、制作签到工具等，包含了Word 2000的主要功能。书末有3个附录：Word 2000的使用基础，Word 2000的中文功能和Wo
高职院校法律基础案例教程
《高职院校法律基础案例教程》,作者:董敏杰主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030311788。本书通过对民商法律制度、行政法律制度、经济法律制度、刑事法律制度以及诉讼法律制度中的重要法学概念、法律术语等进行了案例式的解读，对高职院校学生学习法律知识、增强法制观念起到重要的作用。
计算机文化基础上机实践教程
《计算机文化基础上机实践教程》,作者:何瑞麟主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030139194。该教程共7章，内容涵盖新修订后的全国计算机等级考试（一级）大纲的内容，包括计算机基础操作、Windows操作系统、Word字表处理软件、上机模拟试题等。
单片机原理与实训教程
《单片机原理与实训教程》,作者:舒伟红主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030226792。本书以国内最流行的51系列单片机软/硬件的设计为背景，以八个实训项目的实现为教学主线，穿插介绍了51单片机的硬件资源及指令系统。
大学体育理论与实践教程
《大学体育理论与实践教程》,作者:罗林主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030353733。本书共20章，其中理论6章，主要包括体育的概述、功能与价值，学校体育的地位与作用，体育保健与营养的基本内容、方法，体育锻炼的原则与方法，体育测量评价的指标、标准与方法，体育竞赛的种类与方法；技术教学指导14章，主要简述田径、篮球、排球、足球、网球、羽毛球、乒乓球、健美操、健美、体
