马铃薯特色主食加工技术与装备
《马铃薯特色主食加工技术与装备》,作者:张泓 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030702418。随着我国马铃薯主食化战略的推进，马铃薯主食加工产业正在全国迅速兴起，实现其由副食消费向主食消费、由温饱型消费向营养健康型消费的重大转变。马铃薯特色主食体现了不同地域马铃薯主食的多样性，本书以图文并茂的形式和众多实例叙述了我国西北地区、华北地区、东北地区和西南地区等地方特色马铃薯主食制品的加
技术
鄂尔多斯盆地煤层典型顶板水害成因与防控技术
《鄂尔多斯盆地煤层典型顶板水害成因与防控技术》,作者:董书宁等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030682901。本书通过系统分析鄂尔多斯盆地煤层赋存与水文地质条件，梳理了盆地范围内离层水害、溃水溃沙灾害、巨厚砂岩含水层水害和烧变岩水害四种典型顶板水害的主要分布范围与特征；运用水文地质学、工程地质学、采矿工程等多学科理论与方法，揭示了砂泥岩叠合离层水害形成机理、薄基岩溃水溃沙灾害发生条
综合能源系统中的智能控制与优化技术
《综合能源系统中的智能控制与优化技术》,作者:胡博 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030539700。本书围绕综合能源系统，全面分析综合能源系统目前所面临的实际问题并设计相关智能控制算法与优化技术。本书共7章，第1章为绪论；第2章、第3章及第4章分别从多智能体协同控制、优化调度及能量管理方面介绍综合能源系统的智能控制策略；第5章和第6章介绍综合能源系统的优化技术，主要包括电力负荷预测优
海岸带环境污染控制实践技术
《海岸带环境污染控制实践技术》,作者:吴军[等]主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030359827。本书分别从城乡生活污水处理及管道铺设、农村生活污水处理及工业污水处理、固体废物减排、点面源污染控制等多个方面，系统地阐述了减少污染物排海的各种工艺和应用实践技术。
Access 2010数据库技术及应用 | 2版
《Access 2010数据库技术及应用 | 2版》,作者:冯伟昌 出版社:科学出版社 ISBN:9787030427632。本书以Microsoft Access 2010关系数据库为背景，系统介绍了数据库基础知识、Access 2010数据库的六大对象以及数据库管理与安全等内容。内容包括：数据库系统概述、数据库、表、查询、窗体、报表、模块等。
3ds max 7中文版综合技术案例精解
《3ds max 7中文版综合技术案例精解》,作者:腾龙视觉设计工作室编著 出版社:科学出版社 ISBN:703015536X。本书根据在3ds max中的工作流程，从建模、材质、渲染、动画、合成等方面对3dmax的各模块知识进行了讲解。
高山杜鹃品种及栽培技术
《高山杜鹃品种及栽培技术》,作者:解玮佳,王继华,李世峰 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030704160。本书采用大量彩色照片，以图文并茂的形式，介绍了国内主要流行的高山杜鹃品种及其标准化生产关键技术。书中对我国高山杜鹃的定义及其由来、形态特征和生物学特性、主要品种、栽培条件及技术、病虫害防治、繁殖技术、包装与运输、杂交育种及应用，进行了详尽的描述。
城市燃气管网燃爆风险防控技术
《城市燃气管网燃爆风险防控技术》,作者:袁梦琦等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030687302。本书共分为7章。第1～3章介绍燃气管网燃爆事故现状及基础理论；第4章介绍地下空间爆炸规律和毁伤效应，通过实验等手段对可燃气体在地下空间内扩散规律和爆炸机理进行了研究；第5章建立燃气管网泄漏概率、泄漏气体扩散聚集概率、地下空间点火概率等指标的量化评估准则，对燃气管网燃爆风险评估模型进行了构
