大数据分析基础：概念、技术、方法和商务（英文版）
《大数据分析基础：概念、技术、方法和商务（英文版）》,作者:Hui Xue,Zeng Jiajia 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030581488。无
技术
生鲜果蔬食品保鲜品质调控技术专论
《生鲜果蔬食品保鲜品质调控技术专论》,作者:张慜,高中学,过志梅 出版社:科学出版社 ISBN:9787030478092。本书详细介绍了生鲜果蔬食品的保鲜特点、保鲜测量新技术、保鲜质量保证与控制体系、分类保鲜方法及其主流保鲜品质调控新技术、保鲜晶质调控包装及保鲜配送体系，以及典型物理、化学、生物保鲜方法及其新技术。采用大量研究实例和产业实例来提供范例，使读者更容易理解本书的观点和所采用的方法与技
水处理理论技术与水污染防治方略 : 王宝贞师生论文选集
《水处理理论技术与水污染防治方略 : 王宝贞师生论文选集》,作者:王宝贞师生论文选集编委会 [编] 出版社:科学出版社 ISBN:9787030338655。本书汇集了王宝贞教授及其弟子的优秀学术论文80篇(光盘版200余篇)，内容涉及水污染治理及控制工程为主的环境工程领域多年研究成果的总结和提炼。全书分为9篇，包括污水生态处理技术、环境生物技术及资源化、饮用水源水除污染及地表水体污染修复、城镇污
酶学研究技术. 上册
《酶学研究技术. 上册》,作者:张树政等主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030000471。《酶学研究技术》上册是微生物学技术丛书的一个分册。内容包括酶的提纯和结晶、纯度鉴定、催化及物理化学性质、化学结构、化学修饰及溶液构象六大部分。从实用角度详细描述了36个不同方面的实验技术，并介绍了基本原理和实验经验。本书可供生物化学、生物工程学、酶学及微生物学等专业的科研人员、大
低应力高增益直流变换器及其软开关技术
《低应力高增益直流变换器及其软开关技术》,作者:邾玢鑫 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030650702。低应力高增益直流变换器在光伏、风力等新能源发电中得到了广泛应用，是实现直流电能变换和传输的关键设备，具有重要的理论及实际工程意义。本书系统介绍基于电压增益网络实现低应力高增益直流变换器拓扑构建的思路，主要包括低应力高增益直流变换器及其软开关实现方案两方面内容。
模具钢硬态切削理论与技术
《模具钢硬态切削理论与技术》,作者:张松等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030689061。本书结合作者多年从事模具钢硬态切削理论及相关技术研究的成果撰写而成。本书在全面分析国内外硬态切削技术发展现状的基础上，着重介绍了模具钢硬态铣削理论基础、硬态铣削三维表面形貌建模及加工表面缺陷分析、切削亚表层显微组织及性能分析、外置式 MQL/ CMQL 流场特性及切削力分析、内冷式铣刀流体动力
化学链蒸汽重整制氢与合成气技术
《化学链蒸汽重整制氢与合成气技术》,作者:王华，祝星著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030343956。本书阐述了化学链蒸汽重整制氢与合成气技术原理、氧载体设计与开发、铈基氧载体的应用与反应机理。内容包括：制氢技术的概述、化学链蒸汽重整用氧载体类型与设计介绍、实验过程综述、氧载体的热力学分析、氧载体的制备与修饰、氧载体选择性氧化性能、氧载体化学链重整性能及其反应机理、反应过程中材料
生命科学仪器使用技术教程
《生命科学仪器使用技术教程》,作者:滕利荣，孟庆繁主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030213556。本书主要包括：显微设备、称量移取设备、离心设备、粉碎搅拌混合设备、浓缩干燥设备、色谱设备、光谱设备、凯氏定氮设备等。
