技术
JPEG/MPEG2技术
《JPEG/MPEG2技术》,作者:(日)小野定康，(日)铃木纯司著；叶明译 出版社:科学出版社 ISBN:7030121597。本书内容包括：多媒体系统、图像信息及其压缩技术、数字图像系统、JPEG的编码算法、JPEG算法的实现和图像压缩举例等。
草原火灾风险评价技术及其应用研究
《草原火灾风险评价技术及其应用研究》,作者:刘兴朋，张继权 出版社:科学出版社 ISBN:9787030466952。本书围绕草原火灾风险评价这一论题，利用多学科交叉的理论和多源数据融合的方法，结合翔实的数据、先进的技术和缜密的逻辑研究了我国北方草原火灾风险评价技术，系统地分析了我国北方草原可燃物时空变化规律、草原火灾的成灾机理与致灾过程、草原火行为特征和草原火灾发生时空规律，并在上述研究基础上
畜产品加工技术及实训教程
《畜产品加工技术及实训教程》,作者:马兆瑞，李慧东主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030302175。本书涵盖乳制品加工和肉制品加工两篇共21个项目。第一篇乳与乳制品加工技术，主要讲述乳的基础知识及预处理、液态奶加工技术、酸牛奶加工技术、干酪加工技术、炼乳等加工技术；第二篇肉制品加工技术，主要讲述肉制品加工的基础知识、畜禽屠宰与分割肉技术、肉类冷藏技术、干制肉制品加工技术、香肠制
滑坡风险评估理论与技术
《滑坡风险评估理论与技术》,作者:吴树仁等著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030343291。本书介绍了国内外滑坡风险评估与管理研究的进展和存在的问题，阐述了滑坡风险评估理论基础，提出了适合我国目前情况的4条滑坡风险管理理念和5条基本原则；阐述了滑坡风险评估与管理主要内容和指标体系，明确了滑坡调查编录、易发性评估、危险性评估、风险评估和风险管理5个层次滑坡风险评估主要内容
解耦热化学转化基础与技术
《解耦热化学转化基础与技术》,作者:许光文等 出版社:科学出版社 ISBN:9787030473417。热化学转化是利用煤、生物质、废弃物等各种含碳燃料生产能源、燃油、化学品的主要技术方法，其宏观上表现为热解、气化、燃烧等任何燃料热化学转化过程，实质上包含了众多相互耦合、相互作用的化学反应。通过解除某些热化学反应间的耦合，即反应“解耦”，可实现对特定反应间相互作用的强化、抑制或利用
