安全科学与技术进展：Vol III.Part A
《安全科学与技术进展：Vol III.Part A》,作者:Huang Ping(黄平), Li Shengcai, Wang Yajun等编 出版社:科学出版社 ISBN:703010787X。This monograph is the Proceedings of the 2002 International Symposium on Safety Science and Technology
技术
畜产品加工技术及实训教程
《畜产品加工技术及实训教程》,作者:马兆瑞，李慧东主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030302175。本书涵盖乳制品加工和肉制品加工两篇共21个项目。第一篇乳与乳制品加工技术，主要讲述乳的基础知识及预处理、液态奶加工技术、酸牛奶加工技术、干酪加工技术、炼乳等加工技术；第二篇肉制品加工技术，主要讲述肉制品加工的基础知识、畜禽屠宰与分割肉技术、肉类冷藏技术、干制肉制品加工技术、香肠制
前视红外景象匹配技术
《前视红外景象匹配技术》,作者:孙继银等著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030325655。本书针对景象匹配制导需求，系统讲述了前视红外景象匹配的概念、算法、模型，以及工程实现和应用技术。全书共7章，包括红外成像的概念、前视红外景象匹配原理、三维信息获取与三维场景生成等。
PCR理论与技术 | 2版
《PCR理论与技术 | 2版》,作者:王廷华，Pierre Dubus主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030233547。本书分上、下篇，共13章。上篇介绍PCR基础理论和技术操作知识；下篇介绍PCR技术的应用，特别是通过RT—PCR技术检测全横断损伤脊髓中TGF一B1表达的实例分析，系统阐述了从RNA提取、反转录、PCR引物设计到PCR扩增等内容。
地质信息科学与技术概论
《地质信息科学与技术概论》,作者:吴冲龙等著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030412515。本书着重介绍了地质信息科学的基本理论框架、方法论框架和技术体系框架，并且结合目前在各类地质调查、矿产资源勘查和工程地质勘察领域的实际情况，概略地介绍了地质信息系统设计及其优化的原理与方法，其中包括地质信息系统的构架、数据采集、数据管理、空间分析、数据挖掘、信息处理、图件编绘、三维
基于感知Hash的医学体数据鲁棒水印技术
《基于感知Hash的医学体数据鲁棒水印技术》,作者:李京兵,黄梦醒,周又玲 出版社:科学出版社 ISBN:9787030462930。数字水印是近年来信息安全领域的热点问题，本书主要包括以下内容：数字水印概论、基础理论、基于感知Hash的医学体数据鲁棒水印算法、基于感知Hash的医学体数据多水印算法。
南方红豆杉可再生资源高效加工利用技术
《南方红豆杉可再生资源高效加工利用技术》,作者:付玉杰[等]著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030250940。本书共分10章，主要介绍了南方红豆杉可再生资源的高效加工利用技术；确定了南方红豆杉中紫杉烷类化合物含量积累的动态变化规律等内容。
炉内火焰可视化检测原理与技术
《炉内火焰可视化检测原理与技术》,作者:周怀春著 出版社:科学出版社 ISBN:7030148983。本书系统地总结了作者10年来的相关研究工作以及国内外同行的研究成果，将高温火焰辐射图像探测器作为炉膛燃烧火焰辐射能二维传感器，结合弥散介质辐射传热及其逆分析、光电信号及图像处理、病态问题求解、热工学、信号分析等多学科的理论和知识，阐述了大型炉内三维燃烧温度场和燃烧工况可视化的原理
